Tartare sans glace sésame

Une petite entrée à déguster à deux pour la St Valentin (la prochaine maintenant) c'est frais, léger et plein de saveurs les noix de pétoncles changent un peu[...]

Une petite entrée à déguster à deux pour la St Valentin c'est frais, léger et plein de saveurs les noix de pétoncles changent un peu des St Jacques mais vous[...]

Dernière recette de cette semaine apéro salé 100% girly : un tartare de cabillaud aux suprêmes de pamplemousse . Et la semaine prochaine ? 5 recettes de[...]

Je me suis rendue compte qu’il n’y avait qu’une seule recette de poisson sur mon blog. Ce n’est pas représentatif de ce que je mange car je mange assez[...]

Tartare de tomates ananas et courgettes Pour : 4 pers Il faut : 1 grosse tomate ananas 1 courgette verte moyenne 3 oignons grelot 4 càs de sardines marinées[...]

Portions: 4 Ingrédients: 1 c. à thé de moutarde de Dijon 2 c. à thé de câpres hachées 1/2 c. à thé de vinaigre balsamique 1/8 c. à thé de piment d'Espelette 1[...]

Hier nous n'avons pas dérogé à la tradition, c'est un traditionnel gigot que nous avons partagé. Et en entrée une composition aux couleurs printanières[...]

Un tartare de tomates pour le plaisir des végétariens et des autres. La tomate, elle vous en fait voir de toutes les couleurs !!! pour 2 : 4 tomates de 4[...]

Tartare de saumon et mangue 1/2 échalote fenouil et endive 1/2 mangue orange Citron huile aneth Émincer l'échalote en gardant les plus larges feuilles du[...]

Tartare de tomates ananas et courgettes Pour : 4 pers Il faut : 1 grosse tomate ananas 1 courgette verte moyenne 3 oignons grelot 4 càs de sardines marinées au[...]

Nombre de personnes - + 300 g de lentille verte du Berry 400 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 2 échalotes hachées fin 5 cornichons 2 cuillères à soupe[...]

Nombre de personnes - + 200 g de saumon sans peau 1 citron vert 1 orange non traitée 2 gingembres frais 15 brins de ciboulette Huile d'olive J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 1 pavé de saumon épais, passé au congélateur 1/2 h (pour découpage plus facile) 15 cl de crème semi-épaisse 1 citron 1 orange 2[...]