Tarte au fromage sans féta faisan faisselle

Voici aujourd'hui une recette de tarte au fromage avec une texture mousseuse et presque aérienne grâce au blancs d'oeufs montés en neige et  qui n'a vraiment[...]

Le käskueche ou gâteau au fromage (ou tarte au fromage blanc) est pour moi intimement lié à l'Alsace et à Strasbourg en particulier où on le trouve dans toutes[...]

Une jolie tarte gourmande, et j'avoue quelque peu calorique, mais parfois il faut savoir se faire plaisir, en sachant remplacer certains ingrédients par de[...]

Une jolie tarte gourmande, et j'avoue quelque peu calorique, mais parfois il faut savoir se faire plaisir, en sachant remplacer certains ingrédients par de[...]

- 1 pâte brisée - 650 g de fromage blanc - 3 oeufs , blancs et jaunes séparés - 100 g de sucre blond - 50 g de farine - 60 g de raisins secs, préalablement[...]

POUR LA PÂTE SABLÉE 220 grammes de farine 90 grammes de sucre glace 30 grammes de poudre d'amande 2 grammes de sel 1 oeuf POUR LA GARNITURE 750 grammes de[...]

Pour la pâte: 250 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 40 g de sucre 5 cl d'eau ou de lait 135 g de beurre Pour la garniture: 500 g de fromage blanc 1 dl de[...]

Pour la tarte: 400 g de pâte brisée 125 g de fromage blanc 75 g de sucre semoule 50 g de farine 5cl de lait 1 jaune d'oeuf + 1 blanc Pour la compote de fruits[...]

C'est un gâteau spécialement préparé pour le Pâques orthodoxe qui se présente comme une grande tarte composé d'un mélange de fromage frais, crème fraîche,[...]

Nombre de personnes - + 150 g de farine 75 g de beurre 5 cl de eau Sel 200 g de fromage blanc 75 g de crême fraîche 2 oeufs 2 cuillères à soupe de fécule de[...]

Nombre de parts - + 1 pâte brisée 60 g de raisins secs 2 cuillères à soupe de rhum 400 g de fromage blanc (vous pouvez utiliser du 0%) 12 cl de crème 3 oeufs[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée prête à l'emploi 125 g de raisins secs 2 oeufs 2 pots de fromage blanc 5 cl de crème légère liquide 2 verres de lait 1[...]