Tarte au fromage sans groseille mâche lait

Le käskueche ou gâteau au fromage (ou tarte au fromage blanc) est pour moi intimement lié à l'Alsace et à Strasbourg en particulier où on le trouve dans toutes[...]

Je vous préviens que quelques recettes à base de framboises vont se succéder sur ce blog. Eh oui, c'est tout de même la saison, alors il faut en profiter.[...]

- 1 pâte brisée - 650 g de fromage blanc - 3 oeufs , blancs et jaunes séparés - 100 g de sucre blond - 50 g de farine - 60 g de raisins secs, préalablement[...]

POUR LA PÂTE SABLÉE 220 grammes de farine 90 grammes de sucre glace 30 grammes de poudre d'amande 2 grammes de sel 1 oeuf POUR LA GARNITURE 750 grammes de[...]

Inspiré du sympathique livre ‘Brunches’ de la collection ‘Les bonnes saveurs’ aux Editions Atlas – merci encore à celui qui me l’a offert pour nowel – voici[...]

Je vous préviens que quelques recettes à base de framboises vont se succéder sur ce blog. Eh oui, c'est tout de même la saison, alors il faut en profiter.[...]

Nombre de parts - + 1 pâte brisée 60 g de raisins secs 2 cuillères à soupe de rhum 400 g de fromage blanc (vous pouvez utiliser du 0%) 12 cl de crème 3 oeufs[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée (la faire soi-même avec 250 g de farine, 1 œuf, 50 g de sucre, 1 sachet de levure chimique ou de la levure de boulanger[...]