Calamars sans aubergine cèpes bouillon

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais le weekend, j'aime bien prendre mon temps, mettre les pieds sous la table. C'est à Bouzigues que je vous emmène[...]

Versione italiana più giù L'air marin de l'été en Italie donne envie de poisson et de fruits de mer. Après la tiella voici les calamars (ou encornets) farcis,[...]

Cette année, j'ai appris à cuisiner le calamar. C'est bon, c'est pas cher, et on peut varier les recettes. En voici déjà une, les calamars farcis : ici je les[...]

Cette année, j'ai appris à cuisiner le calamar. C'est bon, c'est pas cher, et on peut varier les recettes. En voici déjà une, les calamars farcis : ici je les[...]

Voilà encore une recette très inspirée par un blog que je lis régulièrement: "un déjeuner de soleil" et que j'apprécie beaucoup. Je vous mets le lien vers la[...]

Pour les amateur de pêche et de poisson cette recette est un petit bijou! A vos notes. Ingrédients pour 6 personnes: 6 calamars entiers 1 bouquet de persil 1[...]

4 tubes de calamars 75 gr de chorizo (doux ou fort selon vos goûts) 1 tranche de pain de mie 1 tomate (ou 2 tomates moyennes) 10 cl d’huile d’olive 1 oignon[...]

- 800 g de pommes de terre - 12 petits calamars - 4 tomates - 2 oignons - 4 gousses d'ail - 150 g de mie de pain - 1 oeuf - 15 cl de lait - 3 cuillères à[...]

- 4 grands calamars avec les tubes entiers - 50 g de lardons fumés - 1 oignon - 200 g de boudin noir sans la peau - 2 tranches de pain sec - 1 cuillère à[...]

calamars (de taille moyenne) : 1.5 kg chair à saucisses : 300 g courgette : 500 g coulis de tomate : 50 cl oignon : 2 gousses d'ail : 2 pain de mie : 2[...]

calamars : 12 ail : 3 gousses oignon : 1 tomate : 2 pain (rassis) : 100 g persil : 1 bouquet vin blanc sec : 1 verre thym : 6 branches huile d'olive sel,[...]

Des mois que c’était au congélo, des mois que j’en rêvais, très simple mais à la hauteur de mes espérances. - 1 brique de coulis de tomate - 3gousses d’ail -[...]

Nombre de personnes - + 18 calamars 3 oignons 4 gousses de ail 1/2 botte de persil haché 3 tranches de pain 15 cl de lait 150 g de lardons fumés Sel Poivre[...]