Calamars avec salade

Versione italiana più giù L'air marin de l'été en Italie donne envie de poisson et de fruits de mer. Après la tiella voici les calamars (ou encornets) farcis,[...]

je vous en avais déjà parlé, ma fille avait été alléchée par deux recettes dans le dernier "Saveurs", et m'avait demandé avec deux grands yeux gourmands, si[...]

Le dernier livre du beau Jamie vient d'arriver au Québec et il s'appelle 15 minutes . Dans ce livre, il y a juste le "15 minutes" qui ne m'a pas plu parce que[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Enfant et ado je lisais beaucoup. Tout. Ce qu’il y avait dans la bibliothèque de mes parents mais aussi dans celle[...]

1 kg de calamars 5 tomates 1 c à soupe de cognac (ou d'armagnac) 15 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe d' huile d'olive 1 gousse d'ail 1 feuilles de laurier[...]

Des calamars (ici 2 grands et 2 petits) 1 poignée de riz long, 1 petit oignon , 50 g de grosses crevettes roses, 1 c à s de câpres , Poivre noir. Pour la[...]

- 800 g de pommes de terre - 12 petits calamars - 4 tomates - 2 oignons - 4 gousses d'ail - 150 g de mie de pain - 1 oeuf - 15 cl de lait - 3 cuillères à[...]

calamars (de taille moyenne) : 1.5 kg chair à saucisses : 300 g courgette : 500 g coulis de tomate : 50 cl oignon : 2 gousses d'ail : 2 pain de mie : 2[...]

1 kg petit calamar 3 petites courgettes 1 aubergine 3 oignons 1 poivron rouge 3 tranches de jambon cru 60 g pignon de pin 12 brins de persil plat 6 brins de[...]

oeuf : 2 oignon : 1 lait : 15 cl huile d'olive : 10 cl calamars : 1 kg olive noire : 200 g pain de mie : 150 g harissa : 0.5 c. à café sel, poivre Préparation[...]

Nombre de personnes - + 2 calamars (Prêts à l'emploi, demandez à votre poissonnier) 6 carrés frais 100 g de riz rond 3 tomates 1 oignon 2 aulx 1 feuille de[...]

Nombre de personnes - + 600 g de seiche ou calamars 150 g de fromage blanc 200 g de épinard 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 2 oeufs entiers 50 g de huile[...]

Nombre de personnes - + Pour la farce : 1 kg de calamar frais ou surgelés 300 g de palette de porc hachée 5 g de champignon noir 1 échalote finement hachée 1[...]

Nombre de personnes - + 18 calamars 3 oignons 4 gousses de ail 1/2 botte de persil haché 3 tranches de pain 15 cl de lait 150 g de lardons fumés Sel Poivre[...]

Nombre de personnes - + 8 calamars ou 12 moyens 200 g de riz cuit 1/2 botte de coriandre 4 branches de menthe 1/2 botte de persil 1 branche de thym 125 g de[...]