Financiers sans ciboulette

Versione italiana più giù Une recette de base me direz-vous et pourtant elle a un petit plus: pas de cacao mais de la ganache au chocolat à l'intérieur, ce[...]

- 150 g de chocolat noir - 150 g de crème fleurette entière - 55 g de sucre glace - 110 g de blancs d'oeuf - 40 g de farine - 1/2 cuillère à café de levure[...]

Financiers à la farine de sarrasin J'ai toujours adoré les financiers , aussi bien nature qu'avec des fruits , aux amandes ou aux noisettes .... la texture ,[...]

Ingredients (pour env. 20 financiers si on en fait des gros, si on en fait des petits comme sur la photo vous en aurez de 40 à 60) : - 4 blancs d'oeuf - 200g[...]