Curry de poulet sans soja escalope

Cette recette est issue d'un livre que j'adore : "A deux en cuisine" aux éditions Solar. Voici le commentaire des auteurs concernant cette recette : " Un ami[...]

Voici une autre version de mon curry aux poulet et bananes . Le mélange cari, banane, pomme et coco est divinement aromatique et pratique ! Je fais cette[...]

Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de blancs de poulet 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 morceau de gingembre frais 1 tige de citronnelle 1 boite de[...]

Sanjeev Kapoor is the best know Indian chef who runs the longest running Indian food show “Khana Khazana” (Food treasure). He recently has started[...]

Des fois, j’ai très envie de viande et pommes de terre. Heureusement, ça ne m’arrive pas souvent. Dans ce billet, il s’agit ici d’un de[...]

Du poulet avec un accompagnement légèrement sucré - salé. Pour 4 fourchettes : 500 g filets de poulet 1 oignon 500 g tomate 3 cs farine 2 cc curry 1 cube de[...]

"Bonjour, je m'appelle Loupinet TOUTENCROCS et je suis "à-crocs" au(x) curry(s)." ... Au-delà de la blague, j'adore les currys et celui-ci ne fait pas[...]

Pour changer, voici une recette avec de la viande, je sais, cela faisait longtemps ! Je l'avais repérée il y a un bon moment sur le blog de Charline " Les[...]

Avec l’arrivée de l’automne, les premiers rhumes font leur apparition. Notre consommation de gingembre, de curcuma et poivre noire augmente en[...]

Un de mes plats préférés dont je me suis régalée très très très souvent lors de mon récent voyage en Thaïlande. Pour 4 portions 500 g de blanc de poulet 1[...]

Une pâte de curry indien maison, ça n'a pas de prix et c'est tellement facile à faire ! Pour vous économiser du temps, préparez une grosse batch d'avance,[...]

Ingrédients 1 oignons 2 beaux filets de poulet 1/2 grosse boîte de tomates pelées 10 cl de lait de coco 4 cuillères à soupe de pâte de curry 1/2 grosse racine[...]

Curry de poulet aux épinards 2 personnes Ingrédients 1,2 kg de cuisses de poulet 1 grand saladier d’épinards frais 2 grosses poignées de lentilles corail[...]

Voici la recette que j'ai fait hier :) J'étais un peu pressée et mon homme étant malade, j'ai essayé de prendre ce que j'avais sous la main pour faire quelque[...]

Que fait-on quand les vacances sont déjà trop loin? Les plages de Thaïlande nous manque trop? On fait avec les moyens à notre disposition: on se met à cuisiner[...]