Curry de poulet sans olive

Pour les amoureux de plats au cari tout comme des amateurs de chutney et catsup aux tomates vertes. Voici de quoi utiliser les tomates vertes de saison avec[...]

Cette recette est partie de la découverte dans une épicerie indienne de Bruxelles de piments séchés du Cachemire. Mes placards débordant déjà de piments de[...]

Des fois, j’ai très envie de viande et pommes de terre. Heureusement, ça ne m’arrive pas souvent. Dans ce billet, il s’agit ici d’un de[...]

Curry de poulet aux épinards 2 personnes Ingrédients 1,2 kg de cuisses de poulet 1 grand saladier d’épinards frais 2 grosses poignées de lentilles corail[...]

- 1 poulet fermier, coupé en 16 (sans peau) - 2 cuillères à soupe de l'huile - 2 gros oignons , hachés - 1 tomate , coupé en dès - 1 cuillère à soupe de[...]

2 blancs de poulet ou 1 cuisse de dinde désossée ou 4 beaux filets de poulet 1 oignon coupé en lamelles 2 gousses d'ail coupées en dés 2 c. à soupe de curry 1[...]

J'ai fait ce curry dimanche dernier quand nous avons eu des invités. C'est un curry assez doux grâce à la caramélisation d'oignons et un très épais lait de[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet de 1,6 kg, coupé en 12 morceaux 1 pomme acide (granny smith) 1 banane verte 2 cuillères à soupe de curry en poudre 3 dl de[...]

Nombre de personnes - + 6 blancs de poulet 5 oignons 2 pommes 2 yaourts (ou l'équivalent en crème fraîche) 2 cuillères de curry en poudre 3 cuillères de huile[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 4 oignons 1 pomme 100 g de raisins secs blond 2 tablettes de bouillon de volaille 4 feuilles de gélatine (4 x 2[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de poulet 150 g de pistache décortiquées (non salées) 20 cl de crême fraîche 1 yaourt nature (idéal: yaourt grec) 4 oignons[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet d'environ 1,3 kg 500 g de oignon jaune émincés 2 pommes (reinettes, canada ou granny) râpées 2 gousses de ail écrasées 30 cl[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet coupé en morceaux 4 pommes 2 oignons 1 branche de céleri 1 carotte 3 cuillères à soupe de pâte de curry 2 yaourts brassés 3[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 2 bananes 25 g de raisins secs 1 boîte de lait de coco (40 cl) 1 yaourt nature 2 gousses de ail 1 oignon 2[...]

Nombre de personnes - + 2 cuillères à café de huile 700 g de blanc de poulet , coupé en morceau Poivre Sel 250 g de Légumes mélangés surgelés dégelés (par[...]