Gigot d'agneau sans tortilla mascarpone oignon

Bon, la viande en général c'est pas vraiment mon fort. Je manque de pratique et de technique. Mais j'ai quand même réussi à faire cuire un gigot d'agneau, qui[...]

Qui dit Pâques, dit forcément (ou pas), agneau. C'est donc ce que j'ai cuisiné ce week-end. Je ne suis pas une très grande experte du gigot d'agneau, ne[...]

Trois bonnes raisons pour cette recette : premièrement, j'adore l'agneau ; deuxièmement j'adore le miel ; troisièmement j'adore le romarin.  Blague à part,[...]

Qui dit Pâques, dit forcément (ou pas), agneau. C'est donc ce que j'ai cuisiné ce week-end. Je ne suis pas une très grande experte du gigot d'agneau, ne[...]

Bon, la viande en général c'est pas vraiment mon fort. Je manque de pratique et de technique. Mais j'ai quand même réussi à faire cuire un gigot d'agneau, qui[...]

J'ai remarqué depuis quelque temps que certaine copinaute sont en mode sirop d'érable, normal c'est le temps des sucre. J'ai donc décidé de suivre la vague et[...]

Un gigot de 3 kilos.... ouf.... une chance qu'on avait des invités! Cuit sur la broche sur le BBQ au charbon de bois..... y a rien de meilleur avec une superbe[...]

Un gigot de 3 kilos.... ouf.... une chance qu'on avait des invités! Cuit sur la broche sur le BBQ au charbon de bois..... y a rien de meilleur avec une superbe[...]

Gigot d'agneau rôti, sauce à l'ail Le gigot d' agneau, un grand classique qui trône souvent sur nos tables de Pâques . Somptueux, généreux, simple il faut[...]

Bon, la viande en général c'est pas vraiment mon fort. Je manque de pratique et de technique. Mais j'ai quand même réussi à faire cuire un gigot d'agneau, qui[...]

Nombre de personnes - + 1 gigot d'agneau désossé de 2 kg à 2,5 kg 4 gousses de ail 100 g de beurre Thym en poudre 2 échalotes 1 cuillère à soupe de persil[...]

Nombre de personnes - + 1 gigot d'agneau pour 8 1 blanc de poireaux 120 g de beurre mou 100 g de chapelure J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four 1[...]