Gigot d'agneau sans oignon brie fenouil

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour badigeonner 10 g de moutarde au choix 1 g de thym, effeuillée 1 g de romarin, effeuillée 1 g de[...]

Bon, la viande en général c'est pas vraiment mon fort. Je manque de pratique et de technique. Mais j'ai quand même réussi à faire cuire un gigot d'agneau, qui[...]

Qui dit Pâques, dit forcément (ou pas), agneau. C'est donc ce que j'ai cuisiné ce week-end. Je ne suis pas une très grande experte du gigot d'agneau, ne[...]

Ah le gigot du dimanche...oui mais avec un petit ingrédient de plus!...L'anchois : ça peut surprendre mais vraiment ce petit plus rendra votre gigot encore[...]

La découpe du gigot est importante, car il faut que chaque morceau dispose d'un bout de peau croustillante. Quelle belle semaine de retraite cévenole.[...]

Trois bonnes raisons pour cette recette : premièrement, j'adore l'agneau ; deuxièmement j'adore le miel ; troisièmement j'adore le romarin.  Blague à part,[...]

Je prends enfin le temps, et mets ma patience à l'épreuve face à cet ordi qui a voulu se croiser avec la famille des paresseux, pour vous livrer cette sublime[...]

Le gigot était splendide, mais vraiment trop gros pour quatre. Résultat: de beaux restes:-) Et un plat ma foi fort goûteux. Ingrédients (pour 4 personnes):[...]

Mister Viande nous a offert une performance de luxe..... wow ;) Gigot d'agneau, marinade à la mangue Marinade 3 c. soupe de moutarde de Dijon 1/4 tasse[...]

Qui dit Pâques, dit forcément (ou pas), agneau. C'est donc ce que j'ai cuisiné ce week-end. Je ne suis pas une très grande experte du gigot d'agneau, ne[...]

La découpe du gigot est importante, car il faut que chaque morceau dispose d'un bout de peau croustillante. Quelle belle semaine de retraite cévenole.[...]

Bon, la viande en général c'est pas vraiment mon fort. Je manque de pratique et de technique. Mais j'ai quand même réussi à faire cuire un gigot d'agneau, qui[...]

un plat traditionnel français, une viande rosée et tendre, accompagnée de légumes, courgettes, tomates, pommes de terres qui vont confirent et apporter une t...

Mister Viande nous a offert une performance de luxe..... wow ;) Gigot d'agneau, marinade à la mangue Marinade 3 c. soupe de moutarde de Dijon 1/4 tasse d'huile[...]

Comme vous avez sûrement du le remarquer... Pâques approche à grand pas! Et pour une fête et un déjeuner de Pâques réussi, il faut, en plus du chocolat, un bon[...]