Paupiettes avec pain

Il y a presque quatorze ans de ça, ma soeur Julie m'a dicté une recette de paupiettes de veau pour que je puisse l'essayer à la maison. Il s'agit d'une[...]

J'adore les sauces mijotées c'est toujours un succès et c'est facile à faire , suffit de faire la mise en route dans la cocotte en fonte , puis d'enfourner[...]

J'adore les sauces mijotées c'est toujours un succès et c'est facile à faire , suffit de faire la mise en route dans la cocotte en fonte , puis d'enfourner[...]

J'adore les sauces mijotées c'est toujours un succès et c'est facile à faire , suffit de faire la mise en route dans la cocotte en fonte , puis d'enfourner[...]

Il y a déjà quelques recettes de paupiettes sur le blog , car mes enfants aiment beaucoup ça. La paupiette c'est une fine tranche de veau (de porc ou de dinde[...]

Ingrédients: 1 grosse aubergine, 150 gr. pain de mie, 100 gr. jambon cuit/cru, 80 gr. fromages (fontina, emmenthal), parmesan râpé, 3 filets d'anchois,[...]

Ingrédients pour 20 paupiettes: 20 petites tranches de veau, ou de filet de porc, 150 gr. pain de mie, 100 gr.jambon cuit/cru, 50 gr. fromage (fontina,[...]

Tout le monde a déjà mangé une fois des paupiettes, mais qui a essayé d'en faire??? Peu de monde à ma connaissance et pourtant c'est hyper simple! Je ne suis[...]

Nombre de paupiettes - + 200 g de Viandes de porc maigre hachée 200 g de Viandes de boeuf hachée 3 cuillères à soupe de riz blanc Persil Thym Poivre Sel 1[...]

Il est plus courant de manger des paupiettes de veau, et pourtant, les paupiettes de bœuf sont tout autant délicieuses. Ma Grand-Mère Caterina, les préparait[...]