Paupiettes avec jambon

Il y a presque quatorze ans de ça, ma soeur Julie m'a dicté une recette de paupiettes de veau pour que je puisse l'essayer à la maison. Il s'agit d'une[...]

Paupiettes de veau et jardinière de légumes Depuis quelques années les slogans publicitaires vantent le "veau de la Pentecôte". Un slogan qui n'a pourtant[...]

Tout le monde a déjà mangé une fois des paupiettes, mais qui a essayé d'en faire??? Peu de monde à ma connaissance et pourtant c'est hyper simple! Je ne suis[...]

Nombre de personnes - + 12 fines tranches de veau 3 tranches de jambon 200 g de Fromages tartare (à l'ail et aux fines herbes) 1 dl de vin blanc 3 dl de crème[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de veau très fines 4 tranches de jambon fumé 2 oeufs durs 3 cuillères à soupe de vin blanc sec Fines herbes fraîches[...]

Nombre de personnes - + 8 porcs 8 tranches de lard fumé 50 g de jambon cuit 60 g de gruyère râpé 1 boîte de champignon de Paris 1 Jaune d'oeuf 1 oignon 1/2[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de dindes très fines 4 courgettes 1 oignon 6 gousses de ail demi de persil 1 bûche de chèvre 4 tranches de jambon de parme[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de veau fines et larges 4 fines tranches de Fromages 4 tranches de jambon de parme 180 g de champignon de Paris émincés (1[...]

Nombre de personnes - + 1 pot de pistou (ou si vous êtes courageux, du pistou maison) 4 escalopes de dinde 4 tranches de jambon blanc Poivre Sel Huile d'olive[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de dinde fines 100 g de fromage frais aux herbes 4 tranches fines de jambon cru (ou de Parme) Feuille de coriandre fraîche[...]