Paupiettes sans abricots

La tartiflette fait partie des classiques de la cuisine française : des pommes de terre cuites à l'eau coupées en lamelles , des lardons fumés sautés avec des[...]

Je cuisine peu souvent la viande par choix, mais ne la dédaigne pas pour autant. Je recevais dernièrement une amie toute aussi passionnée de cuisine que moi.[...]

Il est de s plats que nous mangeons rare ment, parce que prépar és industriellement, ce n'est pas terrible... Alors comme les cordons-bleu s , me voici lancée[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) 4 blancs de poulet 4 tranches de bacon 70g de comté Recette Coupez les blancs de poulet sur le côté. Ouvrez-les et les aplatir[...]

La tartiflette fait partie des classiques de la cuisine française : des pommes de terre cuites à l'eau coupées en lamelles , des lardons fumés sautés avec des[...]

- 2 escalopes de dinde - 4 tranches de bacon - 1 boule de mozzarella de 125 g - 1 cube de bouillon de volaille - 1 noisette de beurre ou de margarine - 1[...]

- 8 tranches de veau coupées finement - 1 pot de tapenade de poivrons - quelques tranches de chorizo - 8 petites tranches de fromage toscan - 8 tranches de[...]

Ingrédients pour 20 paupiettes: 20 petites tranches de veau, ou de filet de porc, 150 gr. pain de mie, 100 gr.jambon cuit/cru, 50 gr. fromage (fontina,[...]

Nombre de personnes - + 8 porcs 8 tranches de lard fumé 50 g de jambon cuit 60 g de gruyère râpé 1 boîte de champignon de Paris 1 Jaune d'oeuf 1 oignon 1/2[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de dinde 4 tranches de poitrine fumée 100 g de comté râpé Ficelle de cuisine 1 cuillère à soupe de huile Poivre Sel 10 cl[...]

Nombre de personnes - + 2 saumons frais 4 tomates 150 g de lardons fumés 3 échalotes Huile d'olive feuille de chou 100 g de emmental râpé Crème semi-liquide 1[...]