Paupiettes sans poularde cannelle girolles

Les paupiettes de veau sont souvent fades, car la sauce qui les accompagnent n'est qu'un jus de cuisson où le vin blanc et les aromates sont plus présents que[...]

Ingrédients: - Demandez à votre boucher de vous faire 16 escalopes pour paupiettes de 10 à 12 cm de coté - Pour la farce : - 200 g de lard fumé, - 3 gousses[...]

J'adore les paupiettes , qu'elles soient de veau , ou comme ici de porc , ou de dinde , c'est simple à cuisiner et ça fait toujours son petit effet. Mais[...]

J'adore les sauces mijotées c'est toujours un succès et c'est facile à faire , suffit de faire la mise en route dans la cocotte en fonte , puis d'enfourner[...]

Des paupiettes de dinde farcies, relevées par du chorizo, avec une sauce tomate. Un plat rapide et simple. Pour 3 fourchettes : 3 escalopes de dinde 125 g[...]

Des paupiettes de dinde dans une sauce crémeuse aux champignons. Succulent ! Pour 3 fourchettes : Pour les paupiettes : 3 escalopes de dinde 125 g chair à[...]

Le Père Noël, comme toujours, m'a gâté cette année en mettant dans mes souliers : un magnifique " multicuiseur Philips ". Cet appareil est une vrai réussite.[...]

Paupiettes à la parisienne et pâtes grecques. Une recette de paupiettes ici elles ne sont pas au veau comme sur la recette de mon copinaute Jeanmerode. Ce sont[...]

Cette recette ne requiert que peu d’ingrédients et se prépare rapidement. Ces tranches de porc farcies de petites saucisses bien relevées sont[...]

J'ai trouvé des paupiettes de veau chez mon partenaire Auchan Cergy et comme cela faisait un bout de temps que je n'en n'avais pas préparé, j'ai craqué. J'aime[...]

Malgré l'intitulé, le plat reste assez léger, la quantité de beurre étant plus que raisonnable. Pour autant, protégé par du papier alu durant la cuisson, le[...]

Paupiettes de porc à la sauce tomate Ben ce n'est pas ce que j'avais prévu pour ce soir ☺ Et oui, j'ai encore changé d'idée. En allant chercher 3[...]

Une recette plus classique pour vos déjeuners ou diners. Ingrédients pour 4 personnes 200 gr de champignons de Paris 4 paupiettes de porc 20 cl de crème[...]

J'aime les paupiettes de veau mais aussi de porc, l'important c'est de bien les cuisiner. Cette recette est toute simple et à l'avantage de prendre peu de[...]

Le plus difficile est de trouver la charcuterie qui vend la bonne farce. J'ai mon fournisseur au marché Popincourt depuis une vingtaine d'années : le jour où[...]