Mousse de saumon

Mousse de saumon fumé sur feuilles d'endive Source: Di Stasio Portion: 1 tasse Une recette de Daniel Pinard. Tout simplement du saumon fumé réduit en mousse[...]

6 personnes, 2 pp, 1.5 flexip.+* 2 citrons 190 g de saumon rose cuit 1 échalote 50 g de fromage blanc 0 % 1 oeuf sel et poivre persil Hacher finement le saumon[...]

Ingrédients Pour 3 personne(s) 1/2 concombre 75 g de saumon fumé en dés 1 pomme 4 cs de crème fraîche 2 feuilles de gélatine 2 cs de ciboulette sel, poivre La[...]

- 10cl de crème liquide entière 35% minimum ; - 100g de saumon fumé ; - 2cs de jus de citron ; - 1/2 feuille de gélatine. 30 minutes avant de commencer,[...]

Mousse de saumon fumé sur feuilles d'endive Source: Di Stasio Portion: 1 tasse Une recette de Daniel Pinard. Tout simplement du saumon fumé réduit en mousse[...]

- 1 pavé de saumon - 1/2 courgette - 3 cuillères à soupe de crème allégée - du thym - du bouillon de légumes - du paprika - du piment d' Espelette - du sel[...]

- 3 oeufs , - 250 g de crevettes cocktails, - 400 g de saumon frais, - 75 g de pain de mie soit 3 tranches environ, - 100 g de lait , - 100 g de crème fraîche[...]

1 grande boîte de saumon rose 1 morceau de saumon frais (150 à 200 g) 6 c. à soupe de mayonnaise 1 jus de citron ou 4 c. à soupe 3 c. à soupe de ketchup 3 c.[...]

1 petit paquet de saumon fumé 125 g de mascarpone créme fraiche entiére liquide moulin à baie ou poivre Préparation ÉTAPE 1 Réservez 3 tranches de saumon[...]

Sans prétention, une autre recette où la simplicité est reine. Un hors d'oeuvre rapide à préparer et à servir expressément sur canapés et craquelins. Parfaite[...]

Nombre de personnes - + 500 g de saumon fumé 40 cl de crême fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde Oeuf de truite saumonée brin de ciboulette J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 250 g de saumon fumé 20 cl de crème épaisse allégée 1 pot de oeufs de saumon J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 mixeur 1[...]

Nombre de personnes - + 150 g de saumon fumé 2 oeufs durs 1 cuillère à soupe de échalote émincées 1 sachet de gélatine 3 cuillères à soupe de mayonnaise 5 cl[...]

Nombre de personnes - + 200 g de saumon fumé 200 g de brocoli 100 g de crême fraîche 15 g de aneth Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]