Tarte au saumon sans colin genièvre

Tu as du remarquer que la tarte et moi avons une relation très assidue. Dans sa version salée elle est une façon de préparer un repas rapide (tu manges en[...]

Mon amie Céline n’a pas que la qualité de partager la même passion que moi pour les canassons et d’avoir eu la décence de réussir le concours d’entrée à l’ENM[...]

Pour la pâte aux flocons 5 céréales : - 100 g de flocons 5 céréales bio - 100 g de farine T 110 - 100 g de beurre - un peu d'eau - sel Pour la garniture : -[...]

Pâte brisée maison : - 125g de farine(50g de farine blanche et 75g de complète) - 1 jaune d'oeuf - 50 mL de crème semi épaisse 18% - 1 cuillère à café d'huile[...]

L'image ne rend malheureusement pas très bien ce qu'il y avait dans l'assiette puisque découper une tarte chaude n'est jamais simple, du coup elle brisait[...]