Tarte au chocolat sans amande cookies ganache

C'est l'un des gâteaux que j'ai réalisée le week-end dernier ! Comme on était en plein barbecue, c'était pour tout le monde assiette en carton. Cette[...]

Une tarte toute au chocolat et terriblement bonne, tout simplement :-) J'avais repéré un livre terriblement tentant avant les fêtes : " Le livre du chocolat[...]

Pour les inconditionnels de chocolat .... Et pour changer du moelleux, voici une recette de tarte au chocolat. Tarte au chocolat  La pâte : Reportez-vous à la[...]

Quelques nouveaux livres dans la bibliothèque en ce début de semaine ! Entre autre quelques uns de la collection "Jamie Oliver & Co"; on a craqué pour le[...]

C'est l'un des gâteaux que j'ai réalisée le week-end dernier ! Comme on était en plein barbecue, c'était pour tout le monde assiette en carton. Cette[...]

300 g de pâtes (sucrée) 20 cl de crème liquide 8 cl de lait 250 g de chocolat amer 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 60 g de cacao haricots secs beurre pour le moule[...]

4 jaunes d'oeufs 2 oeufs 55 g de sucre en poudre 80 ml de créme fraîche épaisse 300 g de chocolat noir fondu 1 c. à café d'extrait de vanille liquide 30 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 250 g de crème fraîche épaisse 1 chocolat noir à cuire (200 g), fort en cacao 2 oeufs entiers 100 g de sucre en[...]