Tarte au chocolat sans farine champagne

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte sablée - 80 g de chocolat noir - 2 cuillères à soupe de lait - 3 oeufs - 6 cuillères à soupe de crème fraîche - 70 g[...]

Bien que Jean-Luc Boulay soit chef copropriétaire du St-Amour à Québec depuis plus de 30 ans, je ne le connais que depuis deux ans, parce qu'il officiait[...]

Dernièrement j'ai testé 3 desserts de Ricardo dont celui que je vous présente aujourd'hui. Les autres suivront bientôt:) Les 3 ont été un franc succès! Cette[...]

Contrairement à d’autres bloggueuses, comme Fabienne et Béa , je n’achetais pas de revues culinaires en kiosque. Juste une question d’habitude que mon travail[...]

Au début quand j'ai commencé à faire cette tarte, je voulais faire une tarte aux abricots meringuée. En effet j'en ai pas encore vu, pourtant avec la saison[...]

C'est l'un des gâteaux que j'ai réalisée le week-end dernier ! Comme on était en plein barbecue, c'était pour tout le monde assiette en carton. Cette[...]

Je cherchai sur le net une recette pour utiliser un reste de lait de coco que j'avais dans mon frigo. Il se trouve qu'il me restait aussi du blanc d'oeuf ; il[...]

Pour 6 personnes: 1 pâte sablée 250g de chocolat blanc 300g + 100g de framboises surgelées 100g de sucre en poudre 50cl de crème fleurette 1 feuille de[...]

Contrairement à d’autres bloggueuses, comme Fabienne et Béa , je n’achetais pas de revues culinaires en kiosque. Juste une question[...]

Quelques nouveaux livres dans la bibliothèque en ce début de semaine ! Entre autre quelques uns de la collection "Jamie Oliver & Co"; on a craqué pour le[...]

C'est l'un des gâteaux que j'ai réalisée le week-end dernier ! Comme on était en plein barbecue, c'était pour tout le monde assiette en carton. Cette[...]

Au début quand j'ai commencé à faire cette tarte, je voulais faire une tarte aux abricots meringuée. En effet j'en ai pas encore vu, pourtant avec la saison[...]

La tarte au chocolat est sûrement l'un de mes (nombreux) desserts préférés. Il y a des tas de recettes de tarte où la crème au chocolat est faite avec des[...]

Bon c'est parti pour une délicieuse tarte au chocolat, confiture de lait & noix de macadamia !! 3 ingrédients dont je raffole, réunis dans une seule et[...]

Voici une petite tuerie pour le mercredi et comme vous allez le voir, vraiment pas casse bonbons... Et le mercredi, ce jour béni prévu pour profiter des[...]