Tarte au chocolat sans farine menthe cafe

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte sablée - 80 g de chocolat noir - 2 cuillères à soupe de lait - 3 oeufs - 6 cuillères à soupe de crème fraîche - 70 g[...]

Bien que Jean-Luc Boulay soit chef copropriétaire du St-Amour à Québec depuis plus de 30 ans, je ne le connais que depuis deux ans, parce qu'il officiait[...]

Dernièrement j'ai testé 3 desserts de Ricardo dont celui que je vous présente aujourd'hui. Les autres suivront bientôt:) Les 3 ont été un franc succès! Cette[...]

Au début quand j'ai commencé à faire cette tarte, je voulais faire une tarte aux abricots meringuée. En effet j'en ai pas encore vu, pourtant avec la saison[...]

C'est l'un des gâteaux que j'ai réalisée le week-end dernier ! Comme on était en plein barbecue, c'était pour tout le monde assiette en carton. Cette[...]

Je cherchai sur le net une recette pour utiliser un reste de lait de coco que j'avais dans mon frigo. Il se trouve qu'il me restait aussi du blanc d'oeuf ; il[...]

Pour 6 personnes: 1 pâte sablée 250g de chocolat blanc 300g + 100g de framboises surgelées 100g de sucre en poudre 50cl de crème fleurette 1 feuille de[...]

C'est l'un des gâteaux que j'ai réalisée le week-end dernier ! Comme on était en plein barbecue, c'était pour tout le monde assiette en carton. Cette[...]

Au début quand j'ai commencé à faire cette tarte, je voulais faire une tarte aux abricots meringuée. En effet j'en ai pas encore vu, pourtant avec la saison[...]

La tarte au chocolat est sûrement l'un de mes (nombreux) desserts préférés. Il y a des tas de recettes de tarte où la crème au chocolat est faite avec des[...]

Bon c'est parti pour une délicieuse tarte au chocolat, confiture de lait & noix de macadamia !! 3 ingrédients dont je raffole, réunis dans une seule et[...]

Quand il s'agit de marier le chocolat aux agrumes, on pense souvent à l'orange, mais le pamplemousse et la clémentine se défendent bien. Fraîcheur et fine[...]

Voici une petite tuerie pour le mercredi et comme vous allez le voir, vraiment pas casse bonbons... Et le mercredi, ce jour béni prévu pour profiter des[...]

On prend les mêmes et on recommence. Voici une version myrtille d'une tarte que j'avais fait aux fruits rouges il n'y a pas longtemps, bonjour l'originalité.[...]

Oui, je sais. C'est assez scandaleux comme tarte. Une petite pensée pour mes petites lectrices au régime qui viennent de prendre 500 grammes rien qu'en lisant[...]