Légumes et Tofu sans boursin

- 300 g de riz rond ou spécial risotto - 4 poireaux moyens - 1 oignons frais - 20 cl de vin blanc - 1 litre de bouillon de volaille - 30 g de beurre - 1[...]

- 6 gros poivrons - Huile d'olive , pour huiler les poivrons - 1/2 tasse(125 ml)de riz italien pour risotto - Eau, en quantité suffisante - Sel, au goût - 3[...]

300g de riz rond (pour risotto) 1 oignon 10cl de vin blanc sec 1L d’eau chaude (avec 1 cube de bouillon de boeuf ou de volaille) 6 artichauts poivrade 2[...]