Légumes et Tofu

Un savoureux plat simple et qui à l'avantage de se préparer assez rapidement avec des courges rôties aux notes orientales avec du boulgour, de la cannelle et[...]

Une idée simple avec cette recette minute de houmous verdoyant ou se rencontre deux univers entre le guacamole et la purée de pois chiches. Une jolie touche de[...]

On embarque aujourd'hui direction le Liban avec cette version revisitée des fameux falafels avec le choux fleur comme légume surprise. Et honnêtement, on ne le[...]

Encore une salade et oui !!! Dans l'esprit mezze, je vous propose une recette à base d'aubergine délicieusement confite et aillée juste comme il faut, afin de[...]

Une recette savoureuse, simple et rapide qui vous fera aimer le chou pour de vrai !!!! Exit les temps de préparations trop longues et des odeurs persistantes[...]

Direction le moyen orient avec cette salade d'aubergine grillée aux sav eurs surprenantes ou se mêlent harmonieusement ail, citron et graines de grenade.[...]

Je profite des dernières aubergines pour préparer une entrée végétarienne à la fois saine et gourmande. Le mélange sucré salé et les épices fait voyager les[...]

En débute la semaine par un farci de légumes (oui, je sais que ce n'ai pas trop la saison mais avec le redoux des dernières semaines, on arrive encore à[...]

Le fried rice dans sa forme la plus répondue est un plat populaire très connu en Asie. À base, comme son nom l'indique, de riz auquel s'ajoute des légumes, des[...]

Une jolie tarte à la courgette et à la ricotta largement inspirée du blog de lou , j'ai repris le même principe avec pratiquement les mêmes ingrédients en[...]