Légumes et Tofu - Avec des fruits

Des falafels, miam, c'était bon! Une recette tirée du très chouette bouquin de Clémence Catz Boulettes et galettes sans viande , plein de bonnes idées! Je[...]

Les légumineuses sont souvent au menu chez nous. Elles peuvent constituer la base d'un repas à dominante végétale, on peut les manger chaudes ou froides en[...]

Je rentabilise le livre d'Erin Gleeson, décidément très chouette, ici, pour un repas du soir très sympa! La salade est toute colorée et pleine de saveurs et[...]

Oui, oui, c'est un peu la semaine de la tartinade (ce mot existe-t-il vraiment ?!)...et toujours de ma presque copine la betterave, ici, en mode un peu houmous[...]

Pas mal de recettes qui correspondent aux repas de midi à emporter de ces messieurs-dame (Augustin, Matthieu et Judith!) : des salades composées, des[...]

Une idée piquée dans le très beau bouquin sur les légumes de Monsieur Wilkinson...A servir avec à peu près tout et n'importe quoi, ici avec de simples oeufs[...]

Une envie d'essayer autre chose que les pois-chiches (même si j'adore ça aussi!)...avec un bon pain maison et quelques légumes, un ptit repas très complet et[...]

Un plat aux saveurs surprenantes et très chouettes : les courgettes, la menthe (pas trop!) et les noisettes (que c'est bon la purée de noisette!!) se marient[...]

Un accompagnement sympathique à une bonne fougasse (on a aussi mangé une soupe de potimarron avec un peu crème de coco et une petite salade graines d'alfalfa[...]

Sur les conseils de Miss Pat , j'ai acheté un très chouette bouquin qui s'appelle Le régime alcalin (Natasha Corrett et Vicky Edgson) : il y a pas mal[...]

Un plat de pâtes tout simple et délicieux : des pâtes au choix, du basilic, des tomates cerises, un peu d'ail, des coeurs d'artichauts, un peu de poivre, un[...]