Légumes et Tofu - Avec des fruits

Hier, je vous parlais de ma passion pour les petits pois qui remonte à l'enfance. Aujourd'hui je rajoute une pierre à l'édifice de cette passion culinaire avec[...]

Je reprends mon expérience des légumes au four un peu là où je l'ai laissée. Après quelques essais infructueux, cette fois-ci je reviens avec chouette[...]

En plus de la cuisine libanaise, je suis assez fan de cuisine indienne. J'adore les mélanges d'épices, les plats sucrés/salés. Encore un moyen de voyager sans[...]

Voici une recette inspirée par un plat que nous prenons à chaque fois que nous allons dans notre restaurant libanais préféré à côté de chez nous. Le nom sur[...]

Pour changer des sempiternelles cacahuètes, voici une recette simple à faire pour l'apéritif. J'ai utilisé des pois chiches secs que j'ai fait trempé toute la[...]

Dans la série " réinventons les plats traditionnels", j'avoue que je suis fan de la collection de livres de chez Marabout...Je crois que j'ai presque toute la[...]

Pour changer de ma traditionnelle (et super bonne en toute modestie) ratatouille, j'ai fait une version au four... un peu au hasard. Et comme on le dit[...]

Ce soir, c'est presque l'été...Il fait chaud, le soleil est enfin là pour de bon on dirait. Sur la terrasse les plantes poussent à vue d'oeil. Ça sent les[...]