Légumes et Tofu sans oignon

En farfouinant mes photos de bouffe, quelle fût pas ma surprise de constater que je ne vous avais pas encore parlé de l' aubergine parmigiana méditéranéenne[...]

J'aime beaucoup twister les salades avec des fruits et encore plus durant l'été ! Les petites groseilles amènent une acidité très sympathique tout en étant[...]

Dès que je les ai vus sur l'étal du maraîchers, je les ai voulus ces beaux petits poivrons tous colorés et déjà je réfléchissait à la recette ils ne sont pas[...]

Spécialité du Sud Ouest , elles se dégustent aussi bien à l' apéritif qu'en entrée Elles étaient en régression dans les années 70 mais un plan de gestion et[...]

Chaud devant : Avec Laetitia rien n'est laissé au hasard! Fougue et détermination, tels sont ses maîtres mots. Et si vous lui parlez cuisine, assurez-vous[...]

Non je n'ai pas abandonné mon blog lâchement...Même si on dirait bien que oui... La vérité c'est qu'en vacances pour quelques mois, c'est dingue comme j'ai[...]

Caro, c'est une de mes premières rencontres (et non des moindres) bruxelloises. On est arrivées à peu près en même temps au pays de la bière et on a travaillé[...]

Une pluie ininterrompue depuis plusieurs jours. Une luminosité diurne plus que faiblarde et qui disparaît bien vite à peine l'heure du goûter passé... C'est[...]

Nous voilà déjà rendus à l'automne, !voici donc une petite recette réconfortante ,un dessert familial ,simple et gourmand pour dire officiellement au revoir à[...]

L 'Omnivore Food Festival , en tournée mondiale durant toute l'année, a fait halte quelques jours à Bruxelles. Notre capitale qui célèbre en  2012 son année[...]

Dès que je les ai vus sur l'étal du maraîchers,  je les ai voulus ces beaux petits poivrons tous colorés et déjà je réfléchissait à la recette  ils ne sont[...]

Plusieurs fois je l'ai pris, feuilleté, admiré puis reposé sur l'étagère. Et cela a duré 7 mois. A chaque fois le même sentiment de timidité faisait son[...]

Aujourd'hui, je partage mon bol de légumes avec vous, ça vous dit ? Les ingrédients : - 1 baby bok choy bio - 2 petites carottes violettes bio - 1 belle[...]

Nombre de personnes - + 350 g de Viandes hachée de boeuf 2 aubergines 1 gousse de ail 40 g de parmesan Sel Paprika Herbes de Provence Huile d'olive J'ajoute à[...]

Bien bien bien bien bien, alors là, je dois dire que je suis plutôt embêtée . Mais avant de vous en dire plus, je tenais vraiment à toutes et tous vous[...]

La caponata Pour accompagner nos barbecues cette recette est idéale et délicieuse Pour la recette n'y ayant rien changé juste celle d'avoir remplacé les[...]