Légumes et Tofu sans figues moutarde

Aubergines farcies (accord mets vins) S'il y a un plat synonyme de l'été pour moi, c'est bien les légumes farcis et notamment les aubergines que j'adore. Le[...]

  Cet été,comme d'habitude,mon cher voisin qui a un potager immense(il plante en moyenne 80 plants de tomates de toute sorte,200 pieds de salades différentes[...]

J'aime beaucoup twister les salades avec des fruits et encore plus durant l'été ! Les petites groseilles amènent une acidité très sympathique tout en étant[...]

Voici (encore) une recette inspirée de Yotam Ottolenghi et de son livre "Plenty More". J'ai un peu modifié la recette, en utilisant de la feta au lieu du[...]

Nombre de personnes - + 100 g de brocoli (crus) 30 g de fenouil (cru) 1 melon charentais 1 groseille J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 blendeur 1[...]

Il y a de la groseille par ici ces derniers jours ! On a en a cueillies pas mal lors de notre week-end du 14 juillet à Haguenau et nous avons aussi un petit[...]

Je pense que vous commencez à savoir que j'aime bien mélanger les légumes et les fruits quand je cuisine, notamment quand je prépare des salades ! Comme d'hab,[...]