Légumes et Tofu sans saké

Il m'arrive, malheureusement trop souvent, d'oublier quelque chose dans mon frigo... Cette fois-ci, c'était un chou-fleur . Que faire de lui? Le préparer,[...]

Deuxième recette pour un tour en cuisine , le n°26 où je devais choisir trouver une recette chez Rosecanelle  tandis que Val piochait chez moi! Après avoir[...]

J'adapte une recette trouvée à la table de Lorette . Je le réussis moins bien mais sans robot c'était plus dur ! Je n'ai pas d'agneau mais de la viande de[...]

J'aime associer le potiron et les choux de Bruxelles (comme ici ), car le premier adoucit la saveur un peu amère du chou. Mais comme je vous l'ai déjà dis à[...]

Chou fleur farci J'ai mélangé la recette des tomates farcies et d'un gratin. Et le mélange, ça déchire trop comme disent les d'jeuns. Il est possible que cette[...]

Changeons un peu de sujet, pas de sucre pour cette recette, mais toujours du tri et du vide! Mon voisin m'avait donné il y a quelques temps déjà une ENORME[...]

Le chou-fleur n'a pas toujours très bonne presse…et je trouve que c'est injuste. Alors je m'évertue de temps à temps à essayer de lui redorer le blason[...]

Ingrédients : 800 g de bouquets de chou fleur 250 g de champignons de Paris 1 gousse d'ail 4 tomates séchées huile d'olive 4 càs de chapelure 100 g de Parmesan[...]

Chou fleur pané Cette façon de cuisiner le chou fleur, change du gratin et c'est tout aussi bon. Le chou fleur pané se fait rapidement. Je verse de la[...]

S'il y a une épice moyen-orientale que j'adore, c'est bien le sumac . Un peu acide , il permet de remplacer le citron dans les périodes où il est absent et[...]

Je fais une folie de chou-fleur ces dernières semaines ... Ma dernière trouvaille ? Du chou-fleur et des champignons gratinés au parmesan. Un accompagnement[...]

Après avoir terminé la peinture de la dernière chambre et sans même avoir fignolé la décoration, on m'a cassé ma cuisine et comme nous faisons cela avec disons[...]

S'il y a une épice moyen-orientale que j'adore, c'est bien le sumac . Un peu acide , il permet de remplacer le citron dans les périodes où il est absent et[...]

Un grand classique de Pellaprat, qui a fait ses preuves. Il suffit juste de veiller à la qualité de la chapelure qui doit être maison, évidemment. Ingrédients[...]

Aujourd'hui 18/11/2016 feed burger a décidé d'envoyer un mail à tous mes abonnés comme si....Je venais de publier cet article ! Je suis désolée de cet incident[...]