Légumes et Tofu sans mélasse

Asperges rôties Versione italiana più giù Bon je suis encore en vadrouille, avec plein de travail et je n'ai pas encore fini de faire le tri des photos de[...]

Aubergines farcies (accord mets vins) S'il y a un plat synonyme de l'été pour moi, c'est bien les légumes farcis et notamment les aubergines que j'adore. Le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat entre 6 et 7 (200°C) cuisson 30 à 45 min environ Préparation 1 Courgettes[...]

Avec les beaux jours et les températures qui vont avec, je prends un vrai plaisir à préparer des terrines de légumes à servir bien fraîches. C'est léger,[...]

Ce soir, on mange ... des poireaux ! A défaut de les aimer, remplacez-les par des dés de courgettes ou d'aubergines ! La texture légère du clafoutis sera[...]

Un plat que la Boustifaille à trouver très, très très bon! Excellent et succulent! Vraiment une recette à intégrer avec un restant de jambon! J'ai pris la[...]

English version available here! Une petite envie de clafoutis salé cette semaine, avec de bons légumes ! Et envie d’utiliser mon nouveau moule à fond amovible[...]

English version available here! Sur ma lancée : après la recette du clafoutis sucré à déguster froid ( clafoutis pommes & poires ), je vous propose une[...]

Une tarte salée avec toutes les saveurs de l'été grâce aux poivrons et les aubergines. Le fromage de chèvre s'accorde très bien avec ces légumes. Et toujours[...]

Une jolie quiche originale et délicieusement garnie de poireaux pré-cuits et de bresaola que vous pouvez remplacer par ce que vous voulez de goûteux  voici ma[...]