Légumes et Tofu sans beurre

En ces jours de rentrée, il nous faut des forces et des vitamines ! Je vous propose donc une recette (qui me rappelle les vacances, snif!) de poivrons farcis à[...]

Encore une déclinaison de nos légumes de saison avec cette purée brocolis, poireaux, semoule et ricotta pour bébé (au thermomix). Des saveurs qui ont ravi[...]

Un peu de salé... Oui, parfois, il faut bien ! J'ai testé les cannelonis courgette, ricotta, menthe et dinde. C'était frais malgré la chaleur du plat. Par[...]

J'aime les lasagnes mais, étrangement, ce n'est pas au boeuf que je les préfère. Alors, lorsque j'ai aperçu ces lasagnes légumes, ricotta et thon au milieu de[...]

Cet été, j'ai eu la chance de déguster des gnocchis à la ricotta dans un restaurant. Il m'aura fallu quelques mois pour me lancer avec ces gnocchis à la[...]