Légumes et Tofu sans avocat

2 aubergines 100 g de petites protéines de soja ( au feeling en ce qui me concerne) 4 tomates ( ce que j'avais en fait) 2 gousses d'ail une bonne pincée de[...]

En attendant les visites de l'appartement, j'ai un peu de temps pour cuisiner.  L'année du dragon d'eau débutera le 23 janvier, d'ici là, allez savoir[...]

Lorsque j’ai été contactée par le site « Cuisinons les légumes » pour participer à leur concours « Artichaut, déshabillez-moi »,[...]

English version available here! Malmö nous a offert un bel épisode froid et neigeux ces derniers temps. Vraiment agréable d’avoir une pause lumineuse[...]

Niveau de difficulté : néant Temps de préparation : court à déguster avec une bière Dans l'huile chaude d'une casserole faire suer les oignons très finement et[...]

30 portions 5 kg Brocolis 3 dl Huile d'olive 1 dl Vinaigre balsamique ½ dl Sauce soja 50 g Oignons hachés 50 g Ciboulette ciselée Sel et poivre Dans une[...]