Légumes et Tofu sans saké

--> recipe in English A près quelques semaines d'absence, on se retrouve avec une nouvelle recette à l'occasion de la Bataille Food, édition 60, dont le[...]

Aujourd'hui je vous emmène faire un tour au Liban pour déguster au détour d'une rue des falafels avec pain pita et du baba ganoush, que vous accompagnerez de[...]

J'ai eu du flair en prenant ces belles asperges blanches juste avant le confinement, mais c'est tombé pile-poil quelques jours avant le black out comme il me[...]

Légumes :  Brocolis grillés et yaourt assaisonné   Bruschetta   Choux de Bruxelles braisés à la crème et à la moutarde de Dijon    Courge spaghetti à la sauce[...]

Pleins de vitamines, les légumes procurent couleurs et saveurs à nos plats de service. • Barres aux courgettes et aux dattes • Betteraves en tranches dans sa[...]

Légumes : Asperges rôties au citron et au parmesan Brocolis grillés et yaourt assaisonné Brocoli rôti au sambal oelek Bruschetta Choucroute maison rapide Choux[...]

LÉGUMES ASPERGES: - ASPERGES ET TOMATES RÔTIES - ASPERGES GRILLÉES CITRON ET DIJON - LASAGNE AU POULET ET AUX ASPERGES - RISOTTO D'ORGE PRINTANIER AUX[...]

Les marchés regorgent de grands paniers d'aubergines, et ça me réjouit. Leur couleur est tellement belle! Et hop; en voici 2 de passées du panier que j'ai[...]

LÉGUMES ASPERGES: - ASPERGES À LA GREMOLATA CITRONNÉE - ASPERGES ET TOMATES RÔTIES - ASPERGES GRILLÉES CITRON ET DIJON - LASAGNE AU POULET ET AUX ASPERGES -[...]

Légumes Aubergines au parmesan Aubergines parmigiana bianca Bok choy braisés Boulettes d'aubergine Boulettes de quinoa, chou-fleur et pois chiches, sauce au[...]

Les marchés regorgent de grands paniers d'aubergines, et ça me réjouit. Leur couleur est tellement belle! Et hop; en voici 2 de passées du panier que j'ai[...]