Légumes et Tofu sans frites

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la salade d'haricots beurre 1,2 l d'eau 2,5 g de sel fin 360 g d'haricots beurre frais 200 g de laitue[...]

Il y a d'abord eu le Caffè Al dente et ses buono pasta (et vino ;-)), puis il y a eu ce délicieux livre/guide Mange Bruxelles et ses 200 recettes issues de 22[...]

Je n'avais pas exagéré quand je disais être fan des tartes!!!  Alors après avoir testé ce weekend la tarte aux nectarines et sa crème d'amande, hier j'ai eu[...]

Ingrédients: 1 boîte (540ml) d'haricots noirs rincés et égouttés 3 œufs 180ml (3/4 tasse) de sucre 125ml (1/2 tasse) de cacao 60ml (1/4 tasse) d'huile végétale[...]

Vos enfants ne veulent pas manger de haricots verts frais ? Essayez cette recette. J'ai utilisé des haricots verts frais cueillis en famille à la ferme de[...]

Ingrédients 1,500 kg de haricots coco frais de Paimpol, soit 400 g net, à défaut des haricots secs 100 g par personne 1 kg de tomates 1 échalote 2 gousses[...]

4 saucisses de strasbourg 4 rondelles de saucisson à l'ail 250 g de haricots lingots 50 g de beurre 1 c. à soupe rase de farine 70 g de concentré de tomates 3[...]

Un grand classique créole de la Nouvelle-Orléans, dont l'histoire est intéressante. Traditionnellement, le dimanche à 'Nola' on mangeait du porc rôti, souvent[...]

J'ai toujours un faible pour les terre-mer. .. Voici une recette trouvée dans le dernier livre du chef Mauro Colagreco du restaurant Mirazur à Menton qui peut[...]

Après mon expérience plus que magnifique avec les pois chiches , je devais essayer avec les haricots. Pour ce faire, je suis virée complètement sur le top,[...]

Nombre de personnes - + 500 g de haricot vert extra fins en boite ou frais 1 oignon moyen 2 gousses de ail 1 cube de kub or Poivre du moulin 1 filet de Huile[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de haricot plat frais 3 tomates bien mûres 2 oignons 1 ail (entre 6 et 8 gousses) Huile d'olive Sel J'ajoute à ma liste de[...]