Légumes et Tofu sans paupiettes rutabagas asperges

L 'Omnivore Food Festival , en tournée mondiale durant toute l'année, a fait halte quelques jours à Bruxelles. Notre capitale qui célèbre en  2012 son année[...]

Et oui, c'est en passant des heures devant mon ordi en esseyant de trouvé des recettes aux goûts différents que j'ai trouvé celle ci.  Wow!!!  Maintenant je[...]

Ingrédients  1et 1/2 betterave cuites et réduites en purée 2 oeufs 10cl de lait 20 gr de farine 40 gr de parmesan 1/2 c à s d'huile d'olives Mixer les[...]

Faire des chips de légumes sans friteuse !? Quelle idée, oui, mais quand ça me prend .... ça trotte, ça trotte et quand que je n'ai pas testé ça me travaille.[...]

On peut utiliser certaines légumes dans des préparations sucrées comme la carotte, le potimarron, la betterave et la courgette. Voici donc un gâteau courgette[...]

Une nouvelle recette trouvée chez Julie Andrieu. Dimanche midi, j'ai plus de temps pour cuisiner alors je me lance dans les légumes rôtis... Plein de légumes,[...]

Aubergines au parmesan Boulettes de pommes de terre aux épinards et feta Chou-fleur grillé et épicé Courgettes farcies capicollo et noisettier Courgettes[...]

Bonjour, je m'appelle Sécotine. Aujourd'hui j'ai craqué. Bonjour Sécotine. Aujourd'hui j'ai cuisiné tout rose , bouououhhhh ... Tout ça parce que l'abus de[...]

Ces derniers temps, le nombre de séjours effectués à Québec par ma personne a franchement décuplé. C'est que, voyez-vous, je me suis déniché une douce moitié[...]

Mini-carotte, mini-chou, mini-poireau, mini-navet, mini-betterave. Les mini-légumes Prince de Bretagne n'ont pas fini de nous étonner ! Mais comment les prép...

Radis, oignon, betterave, courges Buttercup, poivron, patate, soya, courge butternut et peut-être tomate... Tous en pot de terre ou en verre d'eau, cultivés ...

Une purée de pommes de terre et chou (juste ça, moi je suis contente!) Des légumes grillés au four (navet, betteraves, carottes foncées, ail), badigeonnés[...]

Il y a quelques temps, je vous avais parlé du livre de Salma Hage , La cuisine libanaise paru aux Éditions Phaïdon. J'aime beaucoup ce livre et je l'ai même[...]

C’est l’une de mes plus agréables découvertes de cet hiver : des légumes-racines et autres légumes « d’hiver » assez ordinaires et[...]

Je n'en avais jamais achetés donc jamais mangés de ces petits poireaux voilà qui est réparé et je vais vite aller en rechercher ils sont trop trop bons ! c'est[...]