Légumes et Tofu sans paupiettes caramel

Un bon risotto onctueux que je fais de temps en temps, en y ajoutant quelques légumes, comme cette fois ci des courgettes jaunes surgelées de mon jardin .[...]

Découvrez les légumes de saison pour le mois de mai et des idées pour les cuisiner, avec les recettes. Artichauts: Recette de cœurs d'artichauts sauce Mornay[...]

A l’accoutumé on n'est pas très asperges à la maison, pour inverser la donne, j'ai entrepris une recette de tarte à base d'asperges aux saveurs[...]

Blé, Boulgour & Semoule Aubergines farcies aux fruits secs & au boulgour Blésotto courgette & parmesan Griesknepfles à l'échalote Timbale gratinée[...]

Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre froid 5 cl d'eau froide 1 jaune d'oeuf 1 cc de sel 2 cs de graines de pavot Pour la garniture :[...]

Ingrédients : Pour la pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre froid 1 oeuf battu 2 cs d'eau froide 1/2 cc de sel Pour la garniture : 200 g de saumon 3 cs[...]

1 rouleau de Pâte feuilletée 4 courgettes moyennes 1 oignon 150g de saumon fumé (4 à 5 tranches) 1 C.S de mascarpone 30 cl de crème liquide 1 oeuf Moutarde à[...]

1) Mini cheese cakes à la caponata d'aubergines et au chèvre frais: - 5 cl de lait - 100 g de chèvre frais - 100 g de tuc - 50 g de beurre - 3 g d' agar agar[...]

250 g de farine 1 jaune d’oeuf + 3 oeufs entiers 2 c. à soupe d’eau 4 poireaux 200 ml de vin blanc 250 ml de crème fraîche 100 ml de lait 1 pincée de paprika[...]

- 1 pâte brisée - 1 pot de ricotta (250 g) - 2 beaux pavés de saumon - 1 boîte de brocolis en conserve - 1 oeuf - 1 peu de lait - Ciboulette - 50 grammes de[...]

300 g de farine / 1 oeuf / 1 yaourt nature / 1Càs d'huile de noisettes / 1/2 sachet de levure /4 portions de vache qui rit / 1 poireau / 10 g de beurre / 1/2[...]

- 1 rouleau de pâte feuilleté - 1 blanc de poireau - 1 barquette de truite fumée - poivre - 1 jaune d'oeuf Préparation Etape 1 Coupez le poireau en petits[...]

- 1 grosse courgette ronde - Huile d'olive - 3 gousses d'ail - Piment d' Espelette - 1 botte de 6 cives - 100 g de crevettes - 150 g de grosses moules - 150 g[...]

Aujourd'hui, c'est encore un petit clin d'oeil à un blog que je visite assez régulièrement, " Qui dort dîne ", sur lequel cette recette me faisait de l'oeil.[...]

Nombre de personnes - + 2 courgettes moyennes coupées en rondelles Farine Chapelure 3 oeufs 6 tomates pelées (fraîches ou en boîte) Thym Poivre Sel 1 sucre[...]