Légumes et Tofu sans chapon algues

De la gourmandise à l'état pure avec un mélange azuki chocolat... à essayer absolument! Purée d'azuki sucrée ou comment obtenir du Tsubushian La première fois[...]

Je profite d'être en France pour regarder les magazines de cuisine , j'ai trouvé cette recette dans Elle à table qui propose un article sur l'aubergine , un[...]

Vraiment un beau coup de coeur pour cette recette! Ça fait déjà plusieurs fois qu'on la fait et on adore ça! Les saveurs vont tellement bien ensemble, le[...]

Lorsque j'ai ajouté dans mon panier des Fermes Lufa les légumes et piments qu'il manquait pour canner la salsa mexicaine , ma moitié italienne m'a demandé[...]

Beaucoup de recettes thaïlandaises sont faciles à adapter aux végétariens, il suffit juste d'enlever la viande de toutes les recettes. On utilise tellement de[...]

Confiture courgettes poivrons rouges C'est la saison des confitures, pour changer, essayez donc avec des légumes! Voici une confiture de plein été[...]

La Caponata Sicilienne c'est tout l'été qui embaume, les saveurs de la Méditerranée et cette pointe aigre-douce qui la rend si particulière. C'est une recette[...]

Ahhhh...comme c'est plaisant cette période-ci de l'année, n'est-ce pas ?!  L'été annonce l'arrivée des bons légumes frais du jardin et c'est ''vachement''[...]

Durant l'été, me semble qu'avec toutes les belles récoltes que nos supers agriculteurs nous offrent, c'est difficile de ne pas juste vouloir cuisiner des[...]

 Confiture courgettes poivrons rouges C'est la saison des confitures, pour changer, essayez donc avec des légumes! Voici une confiture de plein été[...]

Ok! Pour moi cette recette est une vrai découverte!! Enfin une grignotigne délicieuse, croustillante, goûteuse et SANTÉ! Je ne croyais jamais pouvoir combiner[...]

Voilà l'heureux destin de quelques aliments à passer au frigo: Une aubergines qui ramolli, un restant de poulet, du fromage odorant.  L'aubergine est en fait[...]

Non, non je n'ai pas oublié le beau Jamie Oliver!  En fait je dirais même qu'il est difficile à oublier parce que j'ai mangé ce plat tout les jours depuis une[...]

22 septembre C'est le moment d'accueillir l'automne à bras ouverts. C'est la saison parfaite pour (re)découvrir les légumes que l'on a tendance à négliger, je[...]

Dans mon jardin, quelques courgettes en ce début d’automne, m’inspirent une idée de petit plat. Potée de légumes au colombo -sans gluten, sans[...]

Venu de Sicile, ce ragoût de légumes est parfait en accompagnement d'une viande ou en dîner léger, avec un jambon de Parme. Pour 4 personnes 3 petites[...]