Légumes et Tofu sans huîtres sarrasin

Les voisins de mes parents (toujours eux!) ont eu la gentillesse (une fois encore!) de nous donner des légumes de leur jardin (une pure merveille ce jardin:[...]

Que l'on ait la cuisine pour passion ou que l'on cuisine par nécessité, que l'on soit expérimenté ou non, on apprécie assurément de pouvoir trouver un support[...]

Lors de mon séjour dans une ferme, dans la région de Bariloche en Argentine, j'ai pu tester pas mal de recettes que j'avais toujours rêver de réaliser. Grâce à[...]

Oubliez les gnocchis industriels qui n'ont aucun goût et lancez-vous grâce à cette superbe recette de gnocchis maison aux pommes de terre et pesto (au[...]

L'avantage des cakes salés est de varier les ingrédients en fonction de son envie et le contenu de son placard! Aujourd’hui c'est pesto , courgettes et[...]

Ingredients: Pour les gnocchis: 500g de pomme de terre à purée 220g de farine 1 belle pincée de fleur de sel 1 jaune d'oeuf Pour le pesto: 150g de roquette 5cl[...]

Des muffins tout vert, pour un apéritif, une entrée, un pique-nique... Ingrédients pour 6 muffins : 140 g de farine 1 œuf 1 pot de yaourt 1 pot de lait 1/2 pot[...]

Fais des gnocchis raffermis ton body!  Révélation dans le monde du sport! Vous avez fais le test du bras tendu et vous avez remarqué que le dessous à[...]

Lors de mon séjour dans une ferme, dans la région de Bariloche en Argentine, j'ai pu tester pas mal de recettes que j'avais toujours rêver de réaliser. Grâce[...]

Versione italiana più giù Des poivrons farcis au riz interdit ;-) Le riz Venere , vous le connaissez sûrement. C'est une variété de riz noir à l'origine rare[...]

Le soleil joue à cache-cache et pour le faire revenir, j’ai ma technique ! De jolies tartines du soleil : tartines ratatouille, chèvre, pignons. Rien de bien[...]

Dès que je les ai vus sur l'étal du maraîchers,  je les ai voulus ces beaux petits poivrons tous colorés et déjà je réfléchissait à la recette  ils ne sont[...]

Avec cette recette , je devais participer à la Ronde des ingrédients  organisée par Un amour de cuisine ,  mais faute de temps puisqu'en déplacement ,  je[...]

J'ai acheté des épinards au marché ce matin... beaucoup d'épinards... un peu trop d'épinards! Alors j'ai réfléchi à une petite recette sympa et complète pour[...]

Après la Focaccia di Patate , j'ai décidé de rester en Italie avec une petite recette de Gnocchis . Les gnocchis peuvent se préparer de plusieurs façons, soit[...]

Voilà encore recette de Gnocchis!! Cette version ci n'a auncun rapport avec ceux appelés " alla romana " réalisés la dernière fois. La semoule de blé est ici[...]

J´ai un peu honte de délaisser un peu mon blog depuis quelques temps mais bon, pas envie, impression que ce blog n´est pas lu et sert à rien[...]

Que l'on ait la cuisine pour passion ou que l'on cuisine par nécessité, que l'on soit expérimenté ou non, on apprécie assurément de pouvoir trouver un support[...]