Légumes et Tofu sans camembert aubergine

J’aime, à l’occasion, me lancer de petits défis culinaires. Le billet d’aujourd’hui en représente un grâce au concours lancé par Françoise du blog Saveurs[...]

Ingrédients: Dans les blettes tout se mange. Les côtes peuvent être mangées séparément des feuilles. Elles se consomment crues en salade (certains n'aime pas[...]

Pour changer des traditionnelles lasagnes à la Bolognaise, j'ai voulu changer un peu en prenant ce que j'avais dans mon frigo.... voyons voir une courgette qui[...]

J'inaugure mon nouveau plat à four à grand bord reçu à mon anniversaire! Et j'inaugure par ailleurs les courgettes du jardin de mes beaux-parents qui prennent[...]

   Pour 2 personnes : - 1 petite courgette ou 1/4 d'un grosse - 2 grosses tomates - 200g de viande hachée ou 2 steaks hachés - sel, paprika - parmesan - pour[...]

 Pour 2 personnes : - 1 petite courgette ou 1/4 d'un grosse - 2 grosses tomates - 200g de viande hachée ou 2 steaks hachés - sel, paprika - parmesan -[...]

Peut-être trouverez-vous que ça n'est pas bien de saison ! Mais bon, les lasagnes, on a beau dire, c'est troooop bon et c'est un plat que je trouve[...]

Des lasagnes au poisson qui glissent toutes seules. Pour 4 fourchettes : une dizaine de feuilles de lasagnes précuites 1 kg poireaux 500 g filets de colin 1 cs[...]

Patric c'est mon coloc à Bruxelles. Un gastronome d'origine suisse et portugaise, qui adore mitonner des bons petits plats. Il aime avoir acheté ses[...]

Les lasagnes, un plat d'hiver ? Que nenni, quand ce sont des lasagnes aux courgettes, qui sont un légume d'été ! Vous en trouverez des vertes, bien sûr, mais[...]

C'est au restaurant que j'avais goûté des lasagnes courgettes et saumon. J'avais adoré. C'est surtout la sauce qui n'était pas une béchamel classique comme on[...]

Des lasagnes au poisson qui glissent toutes seules. Pour 4 fourchettes : une dizaine de feuilles de lasagnes précuites 1 kg poireaux 500 g filets de colin 1 cs[...]