Légumes et Tofu sans gouda saucisse

Prête à être dégustée à la sortie du four J'ai dégusté des courgettes ainsi cuisinées à Ajaccio et je les ai trouvées délicieuses. Cette recette change un peu[...]

Un plat prêt en quinze minutes ne saurait rivaliser avec des haricots mijotés toute une nuit au four dans un pot de grès. Mais ce repas express néanmoins[...]

Je n'étais pas une grande fan des petits artichauts violets ou poivrades et cette année, et bien ça y est, mon palais les aime enfin ! On s'en est régalés[...]

Aujourd'hui une recette chinoise de Mingfang Wang, qui fut pendant 12 ans chef du restaurant chinois La Muraille de Chine à Hilversum (Pays-Bas) situé au coin[...]

Je n'étais pas une grande fan des petits artichauts violets ou poivrade et cette année, et bien ça y est, mon palais les aime enfin ! On s'en est régalés[...]

Avec les températures voir frisquettes de ces temps-ci, j'ai abdiqué et ai commencé à cuisiner du réconfortant, des plats cuits au four et je sors ma mijoteuse[...]

- 2 tomates - 1 poivron jaune - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 poivron orange - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel[...]

Des fois, dans la vie, il ne faut qu'un énorme plat de fèves pour nous rappeler nos humbles origines. Dans ma famille, on est de très grands amateurs de fèves[...]

Haricots Tarbais à l'arrabiata Premier Haricot français à avoir obtenu un Label Rouge en 1997, le Haricot Tarbais se distingue par la finesse extrême de sa[...]

1 courgette 8 Poivrons rouges 400g de viande hachée de veau 250g de Ricotta (1 pot) 2 gousses d' ail 6 pétales de tomates confites à l'huile d'olive 3[...]

J'aime dans la cuisine vietnamienne cette cuisine quotidienne, très simple, mais qui dans le panachage des goûts et l'équilibre des plats permet de[...]

J'aime dans la cuisine vietnamienne cette cuisine quotidienne, très simple, mais qui dans le panachage des goûts et l'équilibre des plats permet de[...]

Petits pois au chorizo Des petits pois dont le goût est relevé par les épic es du cho rizo, pour un plat c o loré. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g de[...]

Des fois, dans la vie, il ne faut qu'un énorme plat de fèves pour nous rappeler nos humbles origines. Dans ma famille, on est de très grands amateurs de fèves[...]

J'aime dans la cuisine vietnamienne cette cuisine quotidienne, très simple, mais qui dans le panachage des goûts et l'équilibre des plats permet de[...]

J'aime dans la cuisine vietnamienne cette cuisine quotidienne, très simple, mais qui dans le panachage des goûts et l'équilibre des plats permet de[...]

Elles annoncent l'arrivée des beaux jours, les Producteurs des Landes commencent à les récolter début mars Elles auront mis presque 2 mois pour arriver sur les[...]

Nombre de personnes - + Pomme de terre fonction de votre envie et votre faim Ail (pour 10 patatas compter 5 gousses d'ail) Vinaigre de préférence de vin ou de[...]