Légumes et Tofu sans marmelade topinambours sumac

Préparation 5 min ; cuisson 10 min Ingrédients ( 2 personnes) : - 1 plantain vert (non mûr) - huile de cuisson - sel - ail (facultatif) - huile d'olive[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la salade 350 g de poivrons rouges et verts 100 g d'abricots secs 150 g de tomates cerises 100 g de[...]

Et vous, si je vous dit "aubergine" ? Pour moi, avec l'aubergine, c'est toujours un peu "amour-haine" . Bien préparée et je fond complètement pour ce végétal[...]

Bonjour, Le temps s'est refroidi et j'ai fait mon premier potage. Le potiron est à l'honneur ce mois-ci, alors je me suis laissé tenter. Pour moi le potiron[...]

Bonjour, Le temps s'est refroidi et j'ai fait mon premier potage. Le potiron est à l'honneur ce mois-ci, alors je me suis laissé tenter. Pour moi le potiron[...]

Avant de commencer à préparer ce plat, il faut avoir sous la main du " bacon d'aubergine ". Il s'agit de fines tranches d'aubergines (coupées sur la longueur)[...]

Une nouvelle année chinoise commence aujourd'hui, c'est l'année du cheval ! J'en profite pour vous parler d'une grande classique de recette sucrée mais qui est[...]

Bonsoir! Je ne sais pas pour vous, mais moi, je suis complètement vidée, fatiguée! Pourtant, je suis en congé depuis mercredi (aka je n'ai pas eu d'appels pour[...]

C'est lors d'un repas sous le thème des mets asiatiques où chaque convive devait cuisiner un plat à partager que j'ai eu l'idée de préparer des bananes frites[...]

Une fois de plus je récidive avec un plat à base de cucurbitacées ... Mais vous savez comme je les aime, et ça n'est pas comme si on avait des dizaines de[...]

Avant de commencer à préparer ce plat, il faut avoir sous la main du " bacon d'aubergine ". Il s'agit de fines tranches d'aubergines (coupées sur la longueur)[...]

Elle (ma puce) avait envie de poivrons farcis (vous en connaissez des ados qui ont une envie de poivrons farcis????). Elle a concocté une super sauce tomate[...]

Étrange. Très étrange. Il me semblait avoir blogué la multitude de pains-gâteaux aux courgettes qu'on fait en quantité industrielle en septembre. Niet! J'y[...]

Présente en Afrique, aux Caraïbes, en Amérique Centrale et dans certains pays d'Amérique du Sud, la banane plantain se consomme comme un légume. Elle est plus[...]

- du banane plantain - huile - sel Préparation Etape 1 Découper la banane en rondelles relativement longues et pas trop épaisses. Etape 2 Les disposer sur une[...]