Légumes et Tofu sans coquelets pastèque

Le risotto, c'est un plat tout simplement délicieux. Je ne connais personne qui n'aime pas cela ! Le truc génial en plus, c'est que l'on retrouve un plat[...]

Des crêpes, des poireaux et de la béchamel ! C'est bon ça ! Ça va vite, c'est simple et c'est efficace ! On passe tout de suite à la recette, hein, c'est ce[...]

Une petite soupe toute simple pour démarrer le repas du soir (poireaux vinaigrette, salade, oeuf à la coque et le reste du gâteau d'Augustin), se réchauffer un[...]

Servis à l'occasion du repas dominical, ou lors de fêtes, l es gnocchis font partie de l'histoire de toute famille niçoise. Les gnocchis appartiennent au[...]

Dès que je les ai vus sur l'étal du maraîchers, je les ai voulus ces beaux petits poivrons tous colorés et déjà je réfléchissait à la recette ils ne sont pas[...]

Le risotto, c'est un plat tout simplement délicieux. Je ne connais personne qui n'aime pas cela ! Le truc génial en plus, c'est que l'on retrouve un plat[...]

C ’est la salade que l’on connaît depuis notre plus jeune âge, pourtant on l’aime toujours autant. L’été lorsque le soleil plombe la[...]

30 portions 15 Courgettes moyennes 1½ kg Tomates mondées, épépinées et coupées en dés 500 g Mozzarella râpée ou en cossettes 100 g Échalotes hachées 2[...]

- 75 ml ou 1/3 de tasse d'huile végétale - 75 ml ou 1/3 tasse de farine tout usage - 1 oignon , haché finement - 1 petit poivron vert, haché finement - 500 ml[...]

Un rouleau de pâte feuilletée (au beurre de préférence) 4 blancs de poireaux 4 oeufs 250g de crème fraîche un peu de gruyère rapé une douzaine de coquilles[...]

C'est la période de l'année où bien souvent je me retrouve devant le rayon boucherie...et il n'y a absolument rien qui m'inspire.....Le bbq ?..C'est bien[...]

Ouin je délaisse mon blog ces temps-ci ! c'est que je suis dans une passe de popotte post-accouchement lol pour être plus claire, je prépare ben de la bouffe[...]

Repas par excellence : plat savamment métissé, aussi facile à faire qu'à déguster et ravissant tant par ses multiples influences que par ses saveurs un brin[...]

Nombre de personnes - + 4 aubergines 1 filet de anchois 50 g de jambon cuit 25 g de gruyère râpé 1 oeuf Poivre Sel 1 cuillère à soupe de persil haché 1[...]

Nombre de personne - + 1 courgette Bouillon de poule ou de miso Huile d'olive Herbes de Provence Poivre Sel Parmesan J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]