Légumes et Tofu sans risotto haricots cantal

Bonjour, Une piperade est un plat de saison gorgée de soleil. Nous en avons encore beaucoup, mais en plus dans l'assiette, cela fait toujours plaisir. Cette[...]

Dans les débuts du blog, je participais à pas mal de concours sympathiques où il n'y avait pas grand chose à gagner, sauf le plaisir de participer. Enfin si,[...]

J'ai tellement adoré les roulés briochés au potimarron que je n'ai pas hésité longtemps à tester ces cookies à base de courge! C'est encore une recette d' Elo[...]

Pour la pâte à pain : 200g de farine 120ml d'eau 1 sachet de briochin 1/2 cuillère à café de sel Garniture: 2 poireaux 1 oignon 100g de lardons 2 cuillères à[...]

M ardi Gras et la saison des carnavals approchent. Après les fêtes, la galette, les crêpes, cette période est synonyme de beignets frits et autres douceurs[...]

M ardi Gras et la saison des carnavals approchent. Après les fêtes, la galette, les crêpes, cette période est synonyme de beignets frits et autres douceurs[...]

Je continue mes petites lacto-fermentations, en mode inédit avec un mélange de légumes! En parlant de légumes, on a encore trouvé de beaux légumes bien bio et[...]

Bonjour, Comme un hachis Parmentier, avec quelques ingrédients en commun, mais pas de pommes de terre. Je vous livre la recette. Hachis pois cassés Pour 6[...]

Nombre de personnes - + 8 pêches 3 oeufs entiers + 3 jaunes 25 cl de crème liquide 80 g de sucre en poudre tranche de pain brioché (1 cm d'épaisseur),[...]

Il me semblait avoir vu, quelque-part, il y a un moment, une recette de "Potiron Curd" qui m'avait semblé intéressante... Comme je n'ai pas pu remettre la main[...]

Bonjour, Une recette qui nous vient directement de Sicile. Je l'ai faite il y a quelques jours, le soleil n'était pas encore là. Vous l'apprécierez encore[...]

Bonjour, Une piperade est un plat de saison gorgée de soleil. Nous en avons encore beaucoup, mais en plus dans l'assiette, cela fait toujours plaisir. Cette[...]

Bonjour, Comme un hachis Parmentier, avec quelques ingrédients en commun, mais pas de pommes de terre. Je vous livre la recette. Hachis pois cassés Pour 6[...]

Soyons francs, les sorties resto me manquent... Je me surprends à songer avec nostalgie à mes adresses favorites et aux plats qui m’ont le plus marqués[...]

Jeudi après-midi, je suis allée à la rencontre d'Alice et Christian Dépret,trésorière et secrétaire le l'AMAP de Lorgues, pour discuter d'un petit projet . Il[...]

Une recette totalement improvisée avec de la patate douce. Je vous avoue que j'ai même fait cuire les patates douces à l'avance, sans savoir ce que j'allais[...]