Légumes et Tofu sans faisan huile

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les courgettes au parmesan 340 g de courgettes 6 g de ciboulette 40 g de parmesan 1 g de sel 0,5 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les courgettes parmentières 25 g de beurre allégé 180 g de pommes de terre nouvelles grattées, lavées[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour préparer le céleri-rave Rondelles de citron Préparation 1 Céleri-rave aux gésiers confits façon[...]

Laver, peler entièrement ou par bande les courgettes, n'enlever pas la peau si elles sont jeunes. Couper les deux extrémités. Couper l'oignon en deux dans le[...]

Couper l'oignon en deux dans le sens tige-racines. Poser chaque moitié à plat sur la planche. Inciser verticalement, puis horizontalement émincer Laver, peler[...]