Légumes et Tofu sans mesclun stilton

On part avec des aubergines coupées en 2, cuites,  et évidées. On cuit un oignon émincé avec du "sans poulet"*... (du tofu râpé ferait l'affaire)  puis on[...]

On coupe des courgettes en 2 dans leur longueur. On les dépose dans un plat allant au four. On concocte une sauce aux oignons qui va comme suit; on fait[...]

Qu'est-ce qu'elles ont de spécial ces aubergines dont on trouve 13 recettes à la douzaine? Elles sont totalement végétaLiennes. Et.... elles sont aussi bonnes[...]

Le bouquet cuit au four, entier, badigeonné d'une cuillère d'huile d'olive, à 400 pendant une heure (voire plus si la bête est très grosse). Ensuite, couvert[...]

Ça vente et ça toubillonne dehors? (c'était le cas hier!) (c'est encore le cas ce matin!) C'est donc le temps de cuisiner ce réconfort de The Taste Space Un[...]

Trop de courgettes hein? Chanceuses! (chanceux est inclus dans chanceuses) Moi pas! Les écureuils me les volent toutes. Pas (si) grave; mon maraîcher en a en[...]

Ça vente et ça toubillonne dehors? (c'était le cas hier!) (c'est encore le cas ce matin!) C'est donc le temps de cuisiner ce réconfort de The Taste Space Un[...]

Le bouquet cuit au four, entier, badigeonné d'une cuillère d'huile d'olive, à 400 pendant une heure (voire plus si la bête est très grosse). Ensuite, couvert[...]

Un plat de Veganricha Entre les étages de pâtes; Des patates douces en purée (cuites comme on les aime, puis écrabouillées au pilon à patates) Du chou-fleur en[...]

On part avec des aubergines coupées en 2, cuites, et évidées. On cuit un oignon émincé avec du "sans poulet"*... (du tofu râpé ferait l'affaire) puis on ajoute[...]

Qu'est-ce qu'elles ont de spécial ces aubergines dont on trouve 13 recettes à la douzaine? Elles sont totalement végétaLiennes. Et.... elles sont aussi bonnes[...]

2 versions... parce que 2 crêpes différentes. Une version avec des crêpes "blanches", faites de; 200g de farine blanche 1 cuillère à soupe d'huile (ici[...]

Définitivement pas photogénique... Mais comme disait ché plus qui; même les moches ont l'droit d'vivre. Ma moussaka "habituelle" a fait ses preuves... alors[...]

L'histoire commence avec un chou fleur entier, préalablement mi-cuit On fait une béchamel avec en plus de la poudre de chili, du cari,de la moutarde de Dijon,[...]

Un truc qui monopolise passsablement de temps et d'énergie ... mais qui vaut chaque seconde de boulot! Inspiré d' ici . C'est un plat en 3 étages, dont un est[...]