Légumes et Tofu sans reblochon lotte tomme

Poivrons rôtis Versione italiana più giù Les poivrons rôtis et marinés (i peperoni arrosto marinati ) sont des grands amis en famille et un classique[...]

Cette recette peut faire le bonheur des gourmands lors d'un apéro,elles se dégustent bien fraîches...  J'ai servi ces petites courgettes farcies dans une[...]

English version available here! Une petite envie de clafoutis salé cette semaine, avec de bons légumes ! Et envie d’utiliser mon nouveau moule à fond amovible[...]

English version available here! Sur ma lancée : après la recette du clafoutis sucré à déguster froid ( clafoutis pommes & poires ), je vous propose une[...]

Ça faisait longtemps que j'essayais de trouver une recette parfaite pour les gnocchis au potimarron . A chaque fois, ils étaient tellement durs qu'on pouvait[...]

Voilà une recette toute pleine de couleurs et de soleil on se gèle de nouveau depuis deux jours  après nous avoir fait vite sortir nos petites tenues[...]

ça faisait longtemps que j'avais envie de goûter ces petites pizza frites  toutes  chaudes , croustillantes et moelleuses, spécialité italienne , de Naples [...]

Dès que je les ai vus sur l'étal du maraîchers,  je les ai voulus ces beaux petits poivrons tous colorés et déjà je réfléchissait à la recette  ils ne sont[...]

Encore une déclinaison de nos légumes de saison avec cette purée brocolis, poireaux, semoule et ricotta pour bébé (au thermomix). Des saveurs qui ont ravi[...]

Un peu de salé... Oui, parfois, il faut bien ! J'ai testé les cannelonis courgette, ricotta, menthe et dinde. C'était frais malgré la chaleur du plat. Par[...]

Désormais dans tous les points de restauration rapide on trouve des wraps , c'est la grande mode. A toutes les sauces, on a certes le choix mais il y a[...]

Lors de mon séjour dans une ferme, dans la région de Bariloche en Argentine, j'ai pu tester pas mal de recettes que j'avais toujours rêver de réaliser. Grâce[...]

Qu'est ce que l'on peut faire comme découverte sur le Net. Les blogs de cuisines regorgent de bonnes idées, d'astuces et sont souvent une source[...]

Pendant le long week-end, ma famille et moi étions dans un chalet dans le bois, fonctionnant au propane, sans eau courante, et presque sans commodités (et[...]

Ingrédients pour 4: 500 gr. ricotta 120 gr. fromage râpé (grana padano, parmesan...) 250 gr. farine (pour moi sans gluten Glutafin Select) sel noix muscade 2[...]