Légumes et Tofu sans reblochon glace

L'idée du blog n'est venue qu'après que nous ayons mangé le plat donc voici seulement la photo des ingrédients! Exception faite des pâtes et des plats à base[...]

Le bouquet cuit au four, entier, badigeonné d'une cuillère d'huile d'olive, à 400 pendant une heure (voire plus si la bête est très grosse). Ensuite, couvert[...]

On part avec des aubergines coupées en 2, cuites, et évidées. On cuit un oignon émincé avec du "sans poulet"*... (du tofu râpé ferait l'affaire) puis on ajoute[...]

Qu'est-ce qu'elles ont de spécial ces aubergines dont on trouve 13 recettes à la douzaine? Elles sont totalement végétaLiennes. Et.... elles sont aussi bonnes[...]

1 aubergine 500gr de boeuf haché 1 oignon 2 gousses d' ail 1 demi poivron rouge 400gr de tomates concassées (1 boîte) 1 càs de paprika 1 bouquet de persil[...]

Définitivement pas photogénique... Mais comme disait ché plus qui; même les moches ont l'droit d'vivre. Ma moussaka "habituelle" a fait ses preuves... alors[...]

Ingrédients : pour 2 personnes 1 aubergine 1 courgette 150g de tomates cherries 1 gousse d'ail basilic frais parmesan 300g de sauce tomate béchamel Pour la[...]

Un truc qui monopolise passsablement de temps et d'énergie ... mais qui vaut chaque seconde de boulot! Inspiré d' ici . C'est un plat en 3 étages, dont un est[...]

INGRÉDIENTS Pour une aubergine de la béchamel 200 g de boeuf haché sel, poivre 3 gousses d'ail pressées huile d'olive fromage râpé RÉALISATION Préchauffer le[...]

Nombre de personnes - + 6 aubergines 6 cuillères à soupe de huile 50 g de beurre 2 oignons 3 tranches de jambon cuit 2 oeufs 125 g de gruyère Gros sel Poivre[...]

Nombre de personnes - + 4 aubergines 25 cl de lait 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 100 g de gruyère râpé 50 g de chapelure 5 cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 4 aubergines 100 g de champignon 100 g de riz 2 cuillères de fromage râpé 10 g de beurre 12 olives noires 1 citron Huile de friture 40[...]

Nombre de personnes - + 9 plaques de lasagnes 450 g de blanc de poulet 1 aubergine 1 poivron 4 courgettes 6 tomates 20 cl de béchamel 1 boîte de concentré de[...]

Nombre de personnes - + 4 aubergines (800 g) 2 échalotes 60 g de fourme de montbrison (ou St Nectaire) 4 cuillères à soupe de Huile d'olive 25 g de beurre 25[...]

Nombre de personnes - + 3 courgettes 1 aubergine 1 poivron rouge mariné (en conserve) 3 tomates plaque de lasagnes pré cuites 1 cuillère à soupe de Huile[...]