Légumes et Tofu sans origan chou

Pour la toute première fois je goûtais à la courge spaghetti!! J’en ais pourtant souvent bien entendu parler mais je crois que l’intérêt n’y était pas . C’est[...]

La prochaine recette est d’une étonnante simplicité, je suis presque gênée de la publier. Elle réinvente légèrement le classique du fromage mozzarella frit.[...]

Pas de promenade aujourd'hui, mais une belle recette qui sublime les légumes de printemps. Une recette très colorée où chaque légume est mis en valeur. On[...]

Pendant le long week-end, ma famille et moi étions dans un chalet dans le bois, fonctionnant au propane, sans eau courante, et presque sans commodités (et[...]

Ingrédients pour 4: Pou r les gnocchi: 1 kg de pommes de terre,  200 gr. farine (pour les coeliaques la Mix pain et pâtes),  sel. Pour le ragoût: 800[...]

il m'arrive très souvent de me balader sur le blog des copinautes pour trouver des idées pour mes repas, cette fois j'ai jeter mon dévolue sur les minis[...]

Vous commencez à me connaitre je déteste jeter, cela ne fait pas partie de mes habitudes, alors je vous propose une recette qui n'a pas à être suivie à la[...]

- 1 Courgette - 1 Carotte - 3 oeuf - 150 g Farine de blé à levure incorporée - 8 cl Huile - 12.5 cl lait demi écrémé - 100 g Comte - 1 Mozzarella - 1 pincée[...]

Pâte spéciale : - 1 ¼ tasse (150 g) de farine - ½ tasse (120 g) de beurre ou de margarine - ½ tasse (125 ml) de yogourt nature - ½ cuillère à thé de sel - 2[...]

Pour la farce: 300 g de viande de boeuf hachée 100 g de lard maigre 2 carottes 2 branches de céleri 2 oignons 50 g de beurre 15 cl de fond de viande 5 cl vin[...]

des lasagnes (fraiche ou achetée en supermarché) 3 poivrons rouges 2 poivrons verts 4 à 5 belles carottes de la purée de tomate (en supermarché en bouteille[...]