Légumes et Tofu sans gésiers piment poulet

De retour après un périple de quelques jours à Boston, presque complètement déconnectée de la technologie. J'ai fait le plein d'images, de bonne bouffe, de[...]

Versione italiana più giù Aujourd'hui aussi c'est la facilité: du fenouil rôti avec une sauce verte du sud de l'Italie, le salmoriglio . Très basique mais si[...]

Cette recette peut faire le bonheur des gourmands lors d'un apéro,elles se dégustent bien fraîches...  J'ai servi ces petites courgettes farcies dans une[...]

1 Kg de potimarron 1 oeuf Environ 400 g de farine sel, poivre, beurre, fromage Couper le potimarron en tranches, puis en deux ou trois selon sa grosseur. Le[...]

On aime bien ça les gnocchis, non? J’ai trouvé cette recette pas mal cool qui n’est pas pour une fois basée sur la divine mais habituelle pôtate, l’ingrédient[...]

 Les légumes poivrons coupés en 2 et épépinés courgettes et le tofu en tranches épaisses ont mariné un petit moment dans un peu de vinaigre balsamique tamari[...]

Qu'est-ce qu'elles ont de spécial ces aubergines dont on trouve 13 recettes à la douzaine? Elles sont totalement végétaLiennes. Et.... elles sont aussi bonnes[...]

Voici ma recette de gnocchis de pomme de terre. Encore une spécialité Italienne bien bonne !! C'était pour moi la première fois que j'en faisais, et j'ai[...]

Lors de mon séjour dans une ferme, dans la région de Bariloche en Argentine, j'ai pu tester pas mal de recettes que j'avais toujours rêver de réaliser. Grâce[...]

Il y a d'abord eu le Caffè Al dente et ses buono pasta (et vino ;-)), puis il y a eu ce délicieux livre/guide Mange Bruxelles et ses 200 recettes issues de 22[...]

Fais des gnocchis raffermis ton body!  Révélation dans le monde du sport! Vous avez fais le test du bras tendu et vous avez remarqué que le dessous à[...]

  En ce long weekend, rien de mieux qu'une sortie le long de la Vilaine à Rennes en direction des Étangs d'Apigné: l'occasion pour un pique-nique entre amis.[...]

4 personnes, 5 pp ou flexip. 2 poivrons rouges 240 g de ricotta 40 g de parmesan 8 cc de pesto verde Couper les poivrons en deux, les épépiner et les cuire 5'[...]

4 personnes, 6 pp ou flexip. 6 feuilles philo 300 g d'aubergine grillées avec 2cc d'huile d'olives 1 crottin de Chavignol 90 g 45 g de pesto rosso 2 cc de[...]

4 personnes, 10 pp, 6.5 flexip. 1 gros oignon, tranché 1 fenouil moyen, tranché 5 cc d'huile d'olive 1 grosse carotte, pelée, coupée le long du centre et[...]