Légumes et Tofu sans brick tortilla feta

- 2 petites courgettes verts tendres - 1 courgette jaune - 1 courgette verte - 1 beau radis Espagnol - 1 petite cressonnette - 1 aile de raie - 1 cuillère à[...]

750 g de tomates 1 pamplemousse de 300 g 1 pomme de 150 g 1 poivron rouge de 150 g 1 c. à soupe de vinaigre 4 c. à café de créme fraîche épaisse un peu de[...]

800 g de petits pois 600 g de petits pois 1 botte de Mélisse 1 botte de menthe poivre julienne 60 jaune d'oeuf 2 oeufs entiers 300 g de beurre lait 50 g de[...]

Après notre brève découverte d'un plat du Moyen-âge, revenons à une époque plus contemporaine avec un chef Gilles Choukroun à 100% dans son siècle. Avec son[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon 1 courgette 1 botte de cresson 1 cube de bouillon 1 l de eau 10 cl de lait coco Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]