Légumes et Tofu sans cumin canette épinards

Vendredi dernier, je suis allée au marché (et chez Oscar, et chez Milano, et chez Anatol, et chez Dante, et chez Olives et épices, et à la Dépense, et au[...]

J'adore faire compoter des aubergines (une grosse aubergine ici) tout doucement, avec de l'oignon, des câpres (une poignée), des raisins secs (une poignée), de[...]

Un curry que nous avons vraiment adoré !! L'acidité de la rhubarbe vient contrebalancer le côté un peu sucré des patates douces et c'est terriblement délicieux[...]

Une recette dont l'appareil à crumble est inspiré par le dernier numéro d' Esprit Veggie. Pour la garniture, j'ai œuvré avec ce que j'avais en stock :[...]

Un petit plat tout simple avec notre copine du moment, la jolie rhubarbe, que j'aime définitivement bien utiliser en version salée ! Avec la douceur du lait de[...]

Je continue à élaborer quelques recettes en partenariat avec Baumstal . Je teste cette fois-ci leur moule à gâteaux de 24 cm , pour une quiche en version bien[...]

Cette année, vous l'aurez peut-être constaté, j'ai un peu de mal à me remettre en route, et à retrouver le rythme de croisière d'avant la pause estivale[...]

Il parait que c’est le printemps…..on peut en douter depuis quelques jours, mais certains indices ne trompent pas: C’est un petit marronnier qui a décidé de[...]

Cette sauce à la rhubarbe pour accompagner les pois-chiches, je l'ai repérée chez Green me up . Nous l'avons servi avec mes boulettes d'aubergines au thym et[...]

Un petit reste de rhubarbe d'une tarte, pas mal de courgettes de l'Amap, une envie de citron et de gingembre, il n'en fallait pas plus pour me lancer dans[...]

Le curry, une base de repas veggie qui marche toujours bien chez nous et qui s'adapte en fonction de saison et des envies : courgette, carottes et rhubarbe[...]