Légumes et Tofu sans cumin topinambours

Et oui les dimanches soirs, on régresse ! On fait des plats faciles qui permettent de vider le frigo mais tout en se régalant ! Dimanche dernier, il me[...]

Coucou les gourmands, c'est un peu silence radio en ce moment. Entre la chaleur et mon emploi du temps chargé, j'ai peu de temps et de courage à faire chauffer[...]

Voici une recette simple et rapide qui est devenue un grand classique chez nous. Au début je la faisais à base de gnocchis qu'il fallait préalablement cuire à[...]

Et oui les dimanches soirs, on régresse ! On fait des plats faciles qui permettent de vider le frigo mais tout en se régalant ! Dimanche dernier, il me[...]

Tout le monde connait ce fameux plat que sont les endives au jambon. Chicons en gratin pour nos amis belges. Petite adaptation tirée du magazine Cuisine[...]

Voici une recette simple et rapide qui est devenue un grand classique chez nous. Au début je la faisais à base de gnocchis qu'il fallait préalablement cuire à[...]

Je voulais pour commencer vous remercier pour vos commentaires d'encouragement, cela me motive toujours plus pour trouver de nouvelles idées gourmandes !!![...]

On nous dit bien "Mangez au moins 5 fruits et légumes par jour !", oui c'est bien beau mais en pratique c'est pas toujours simple et puis à force, je sais pas[...]

Je vous avais déjà proposé une recette de gnocchis, mais c'était des gnocchis de pommes de Terre. Car en effet, les gnocchis peuvent se préparer de plusieurs[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Aubergines à la créole revisitées 100 g de pain 200 g de lait 1,5 l d'eau (pommes de terre) 2,5 g de sel de[...]

Préparer la polenta en portant à ébullition 4 fois son volume en eau salée, ajouter la polenta en remuant et laisser cuire[...]

J'ai eu du flair en prenant ces belles asperges blanches juste avant le confinement, mais c'est tombé pile-poil quelques jours avant le black out comme il me[...]

Pour 4 personnes : 1 courge spaghetti 2 échalotes ciselées 1 blanc de poireau finement émincé 300 gr de viande hachée 1 boîte de pulpe de tomate (400 gr) 150[...]

Avec ce temps frais qui revient, j'ai envie d'un gratin. Alors avec un bocal de haricots dans le placard et du jambon au frigo, j'ai fait un gratin de haricots[...]