Légumes et Tofu sans safran pétoncles pêche

Ma première recette avec des aubergines! Une recette que j'ai réalisée cet été, mais que j'avais oublié de publier parce que visiblement, je cuisine trop et[...]

Achards de palmistes (La Réunion) Antipasti de courgettes à la menthe (Italie) Antipasti de poivrons grillés (Italie) Asperges rôties à l'huile d'olive[...]

Jusqu’à aujourd’hui, je n’avais jamais goûté au mélange courgette – menthe. C’est en parcourant le livre La cuisine du désert , que j’ai eu envie de tester.[...]

La recette est prise sur le blog de Audalacuisine - clic -. Initiallement c'était pour la ronde interblog mais comme j'ai modifié la recette et que ce n'est[...]

Il y a un truc que j’aime tant avec le printemps…   bien sûr, les oiseaux qui chantent, les jupettes à fleurs, courir nu-pieds dans les champs... Mais[...]

Excellents légumes d'accompagnement! Vraiment bon. Je les ai servi avec mon filet de porc grillé, farci au feta et aux poires . Ingrédients 1 botte d'asperges[...]

c'est un plat que j'adore, j'aime sa fraîcheur quand il est préparé avec des produits  frais  que j'ai trouvés au marché, que du bonheur de ramener ces beaux[...]

Un peu de salé... Oui, parfois, il faut bien ! J'ai testé les cannelonis courgette, ricotta, menthe et dinde. C'était frais malgré la chaleur du plat. Par[...]

N'étant pas particulièrement friande de courgettes, je tends à les éviter lors de mes excursions au rayon des légumes. Je les trouvais bien souvent fades et[...]

Envie d'un plat savoureux et facile à réaliser ? Ces petites courgettes sont faites pour vous ! A l'intérieur un mélange de fromage frais, chèvre, jambon cru[...]

L'hummus, ça va on connait bien... mais le mouhamara?  C'est une tartinade aussi!  Nous y avons goûté Michel et moi lors de notre dernière virée à Montréal.[...]

Samedi dernier, lors du rendez-vous avec les cuisinautes j'ai apporté des petits roulés d'aubergine, fromage de brebis, jambon de Parme, miel et feuille de[...]

J’ai acheté des girolles fraîches quelle aubaine ! Il me restait des légumes de mon potager mais comme c'est encore l'été chez nous,  j’ai concocté ce plat[...]

Les courgettes donnent leur plein rendement dans mon jardin. Avec la chaleur qui règne chez nous, j'ai fait cette entrée végétarienne pas compliquée mais très[...]

J’ai beaucoup de petites courgettes ramassées dans mon jardin. J’étais en rupture d’ingrédients ; j’ai donc réalisé une recette végétarienne délicieuse et qui[...]